1、最常用到的打开方法是用开果器,一般买夏威夷果的包装中会送开果器,把开果器的头插入夏威夷果的开口处,然后用力旋转一下就会出现裂痕,这时再用手把两边的壳掰开,取出中间的果肉即可食用。
2、用榔头敲开,在没有开果器或是遇到没有开口的夏威夷果时,可以采用这个方法,直接用榔头用力敲开即可。有时撬掉了四分之一的壳,果肉无法完全出来时可以使用牙签把果肉分开,还可以取粘在果壳内壁的果肉。
夏威夷果怎么打开
1、准备好夏威夷果和开果器。将开果器尖端插到夏威夷果开口处,顺时针旋转即可打开。
2、澳洲坚果(拉丁学名:MacadamiaternifoliaF.Muell.)别名:昆士兰栗、澳洲胡桃、夏威夷果、昆士兰果,是一种原产于澳洲的树生坚果。澳洲坚果属常绿乔木,双子叶植物。树冠高大,叶3~4片轮生,披针形、革质,光滑,边缘有刺状锯齿。总状花序腋生,花米黄色,果圆球形,果皮革质,内果皮坚硬,种仁米黄色至浅棕色。适合生长在温和、湿润、风力小的地区。
3、澳洲坚果的经济价值最高,素来享有“干果之王”的誉称。分布区域:澳大利亚东部、新喀里多尼亚、印度尼西亚苏拉威西岛。此外澳洲坚果还具有很高的营养价值和药用价值。
如何加工夏威夷果
1、加工过程:原料预处理、初炒、过筛、浸调味液、沥干、复炒、冷却、包装密封。
2、挑选夏威夷果的方法:1.购买夏威夷果时,挑选个头大而且果肉饱满。
3、2、从夏威夷果的裂口处看果肉,果肉越白,越新鲜。
4、3、加工好的夏威夷果,保质期为半年,不宜一次购买过多,随吃随买,保持食物口感新鲜。
夏威夷果怎么吃
准备好夏威夷果和开果器。将开果器尖端插到夏威夷果开口处,顺时针旋转即可打开。
另外,夏威夷果营养丰富,含油量 70% -79%,果仁香酥滑嫩可口,有独特的奶油香味,是品质较佳的食用坚果,素有“干果皇后”“世界坚果之王”之美称 ,风味和口感都远比腰果好 。