鸡腿怎么烧才好吃（鸡腿怎么烧才好吃）

1、主料：鸡腿500克，调料：食盐1小勺，酱油1勺，冰糖1块，葱半棵，姜3片，八角2个，桂皮1块，料酒1小勺，香叶2片，红尖椒2个，植物油适量。

2、准备好所用食材；锅烧热，放少许油，放入鸡腿煎。

3、煎至鸡腿微黄铲出，放少许油，加入八角、香叶、桂皮、辣椒。

4、再放入葱、姜，放入料酒、红烧酱油爆香。

5、倒入开水；烧开后加入煎过的鸡腿。水要没过鸡腿。大火烧开转中火，焖至30分钟。

6、加入盐，转大火，收干汤汁即可。

鸡腿怎么烧才好吃,红烧鸡腿的做法

1、主料：鸡腿500克，调料：食盐1小勺，酱油1勺，冰糖1块，葱半棵，姜3片，八角2个，桂皮1块，料酒1小勺，香叶2片，红尖椒2个，植物油适量。

2、准备好所用食材；锅烧热，放少许油，放入鸡腿煎。

3、煎至鸡腿微黄铲出，放少许油，加入八角、香叶、桂皮、辣椒。

4、再放入葱、姜，放入料酒、红烧酱油爆香。

5、倒入开水；烧开后加入煎过的鸡腿。水要没过鸡腿。大火烧开转中火，焖至30分钟。

6、加入盐，转大火，收干汤汁即可。

可乐鸡腿怎么烧

1、首先把姜切成小块，在鸡腿里加入盐、酱油、料酒和姜块，拌均匀后腌制一小会儿。

2、锅里倒入油，然后放入鸡腿并炒至金黄，接着倒入可乐和少许老抽，小火煮至沸腾。

3、保持鸡腿煮到全熟，待鸡腿煮到褐色就可以出锅食用。

可乐鸡腿是由可乐烧制而成的鸡腿，十分受人欢迎，是一道常见的家常美味菜肴。有许多种做法，但主料均为鸡腿和可乐。

鸡腿哪样做好吃

1、脆皮蜜汁鸡腿最好吃。做法将鸡腿清理干净后，放入腌料中，用叉子或牙签在外皮多扎几下，以便更好更快的腌制入味。腌制时根据室温，如果时间允许建议提前几个小时腌制，放冰箱可以更好的保鲜且入味。

2、将鸡蛋打散，同时准备土豆雪花粉，淀粉，将腌好的鸡腿用厨房纸吸尽水份，再沾满淀粉。沾满淀粉后，再沾满蛋液。最后，再放入土豆雪花粉中沾满。

3、空气炸锅（或烤箱）200度预。5分钟，放入鸡腿，我的炸锅容量够大，我决定一起再烤几个芋头解解馋。烤制35分钟左右，其实三十分钟就已经熟透了，你可以用竹签扎一下检查，能轻松穿透基本就熟了。