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包饺子的做法步骤 在家包饺子吃的做法(怎么包饺子)

时间:2022-03-12 来源:互联网 作者:夏堇流年

1、和面是关键。如果是自己做饺子皮的话,那么和面一定要反反复复的多揉,直到面团看起来圆润光滑软绵绵,否则面太硬根本不好擀面皮。

2、面团揉好之后就需要擀面皮了,这时要撒点面粉在粘板上,然后取一点面团搓成长条,再把长条切成小块,用手按扁按住,然后右手握着擀面杖沿着扁的面开始转动,左手一定也跟着逆时针快速转动,直到把面团搓成中间略厚边缘薄,直径在5cm左右的面皮就行了。

3、面皮全部都擀好之后,就开始包饺子了。这时取一张饺子皮,把馅料放在中间,饺子皮的边缘稍微沾一点水,然后饺子皮对折,用大拇指捏紧且弄出一个褶皱,这样包出来的饺子,皮就不容易破了,煮的时候也不会散开。

包饺子的做法步骤 在家包饺子吃的做法

怎么包饺子,包饺子的步骤

1、步骤:先把适量的馅放到饺子皮上,居中放,不要弄的到处都是,会影响捏皮。

然后饺子皮对折,中间捏一下,使两层皮粘到一起。然后捏饺子皮的一端,捏的时候下面比上面一层多留点出来,因为下面要捏褶。

2、然后从一端捏到中间位置。剩下的一半从中间往一端捏,注意手力,买的饺子皮一般都比较干,所以要用点力气,实在不行也可以在饺子皮的边缘点上水再捏。好啦,皮薄馅大,有褶的大饺子就包好啦。

冬芛包饺子怎么做,冬芛包饺子的做法

1、准备材料:饺子皮700克、食盐、黑胡椒粉、味精适量、黑木耳适量、香菇12朵、冬笋1个、猪肉300克;

2、香菇、黑木耳、猪肉、冬笋均洗净剁成沫并放一起搅拌;

3、加入盐、味精、黑胡椒粉等调味料,搅拌均匀;

4、取水饺皮,放入适量的水饺馅,依次包成饺子;

5、锅中煮一锅沸水,放少许的盐,下入饺子,煮到饺子浮起来,加三次冷水煮开捞出即可。

丝瓜能包饺子吃吗

丝瓜能包饺子吃。用丝瓜包的饺子口感爽滑,味道鲜美,是不可多得的美味。丝瓜是葫芦科一年生攀援藤本,茎、枝粗糙,有棱沟,被微柔毛,可供食用和药用,有很高的营养价值。

丝瓜广泛栽培于世界的温带、热带地区。

丝瓜常见栽培品种有蛇形丝瓜和棒丝瓜。

丝瓜中含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及多种维生素。