1、食材:泡菜30g、豆腐80g、莴笋80g、盐少许。
2、将莴笋去皮洗净切成片,豆腐冲洗一下,泡菜切碎。
3、热锅加入适量油,将莴笋片下锅翻炒。
4、泡菜下入锅中翻炒,泡菜炒出香味。
5、锅中加入适量水大火烧开。
6、豆腐切片下入锅中一起煮沸。
7、加入少许盐,大火煮两分钟。
8、泡菜豆腐汤出锅,味道十足,非常的开胃。