1、鹅蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、卵磷脂、胆固醇、维生素a、维生素b1、维生素b2、维生素e、维生素d、钙元素、磷元素、铁元素、镁元素、锌元素、铜元素等营养成分。
2、丰富的蛋白质是建造和修复身体的重要原料,有补充营养,强健身体的功效。
3、丰富的卵磷脂对于人的大脑和神经组织的发育有重要的作用。同时能够提高记忆力,预防老年痴呆。
4、丰富的维生素能够防止湿疹,防止皮肤粗糙,增进皮肤的健康。
5、同时鹅蛋中的矿物质主要含于蛋黄内,也容易被人体吸收利用,对于儿童的生长发育有很好的帮助。
1、鹅蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、卵磷脂、胆固醇、维生素a、维生素b1、维生素b2、维生素e、维生素d、钙元素、磷元素、铁元素、镁元素、锌元素、铜元素等营养成分。
2、丰富的蛋白质是建造和修复身体的重要原料,有补充营养,强健身体的功效。丰富的卵磷脂对于人的大脑和神经组织的发育有重要的作用。同时能够提高记忆力,预防老年痴呆。
3、丰富的维生素能够防止湿疹,防止皮肤粗糙,增进皮肤的健康。同时鹅蛋中的矿物质主要含于蛋黄内,也容易被人体吸收利用,对于儿童的生长发育有很好的帮助。
鹅蛋有一种叫卵磷脂的物质,能帮助消化,还富含蛋白质。此外,鹅蛋有一种碱性物质,对内脏有损坏。
鹅蛋(拼音:édàn),是家禽鹅生下的卵。鹅蛋成椭圆形,个体很大,味道有些油,新鲜的鹅蛋必须烹饪后食用。鹅蛋中含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。
鹅蛋好吃又营养的做法可以参考下面的步骤来进行:
1、把粉皮放入碗里,倒水泡软,准备好葱段蒜末。
2、把鹅蛋打入碗里搅拌,起锅热油,放一勺酱油、豆瓣酱。
3、把粉皮倒入翻炒,加入炒好的鹅蛋,翻炒3分钟即可。