1、用料:西番莲1个、白糖1~2匙、温开水少量、凉水适量。
2、找一个熟透的西番莲,对半切开。
3、用小勺把果肉刮舀入杯中。
4、加入一匙到两匙白糖(甜度可根据个人口味调整)。
5、加入少量温开水(刚好没过杯中的果肉即可),用小勺快速搅拌直至白糖溶化。
6、加入适量凉白开,调节温度,使口感达到最佳。
1、一般的百香果外形端正,没有明显的凹凸现象,可以选购。
2、用鼻子闻一下百香果,如果闻到一股特殊的香味,则是优质的产品,且香味越浓越成熟,味道也会更好一点。
3、成熟的百香果表面绿色逐渐减退,红色越来越明显,应该购买,如下图所示。购买放在家里一段时间后,果皮会出现凹陷现象,此时其果瓤更加香甜。
1、西番莲的花语:憧憬。
2、在花的世界,每一种花都会有它的独特的花语。西番莲的花朵非常奇特,它结出的果实像鸡蛋,汁液黄橙橙的,也像鸡蛋液。所以发现西番莲后,人们把西番莲当成一种渴望、期待的食物,期望它的开花结果,所以西番莲的花语是憧憬。
西番莲种植时要注意水肥的供应。土壤干燥时要及时的浇水,保证土壤不发白。雨水多的季节要及时排水,以免烂根。定植成活后要每个月追肥一次,选择稀薄的粪水,不要太浓。为了促进开花,可以选择磷钾肥,少施氮肥。