1、低筋面粉60克、玉米面粉36克、泡打粉1/4茶匙、盐1克、香草精几滴、蛋清4个、白砂糖50克。
2、蛋黄加盐，用打蛋器低速拌匀。
3、加入色拉油拌匀；加入牛奶拌匀；加入几滴香草精拌匀。
4、低筋面粉、玉米面粉、泡打粉混合过筛，筛入蛋黄糊中，用橡皮刮刀翻拌均匀。
5、取1/3打发好的蛋白放入蛋黄糊中。
6、用橡皮刮刀翻拌均匀。
7、拌好的面糊全部倒入剩下的蛋白中，翻拌均匀。
8、烤盘铺烤盘纸，倒入面糊，用刮刀刮平，轻震几下，震出大气泡。
9、烤箱预热150℃，中层，30—35分钟。
10、出炉后倒扣在烤网上，趁热撕去底部的烤盘纸。
11、蛋糕平铺在面板上，正面向上，涂抹苹果酱（或其他喜欢的果酱）。
12、直接用手把蛋糕片卷起成蛋糕卷。
13、用烤盘纸包起来，两端拧紧。
14、晾凉后切片。
1、青椒切末备用。
2、青椒和肉末放在一起，加油。
3、肉馅加生抽，老抽，蚝油，葱花，十三香搅拌均匀。
4、玉米面和白面放在一起，加适量泡打粉和酵母粉。
5、用温水和成面团。
6、发好的面是原先的两倍即可。
7、把面柔均匀，分成大小的剂子。
8、把剂子用手压成饼，放上肉馅，包成饺子。
9、上锅蒸半小时，关火焖五分钟。
1、取玉米面和普通面粉各半。
2、分次倒入温水，用筷子将面粉搅成面絮状。
3、然后用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜或锅盖饧15—20分钟左右。
4、取挤压工具，将部分面团放入其中。
5、锅中放入水，煮开后旋转工具手柄，将饸饹通过漏孔压入锅中。
6、依次压完所有的面团。
7、大火烧开，煮熟为止。
8、将饸饹捞出，过冷水备用。
9、炒锅加热，倒入适量食用油，放入葱花蒜粒炒香，倒入蛋液翻炒。
10、倒入切好的西红柿丁，大火翻炒。
11、再下入提前焯好的黑木耳翻炒均匀，加入盐糖调味，盖上锅盖小火焖5分钟左右。
12、将卤料浇在饸饹上，加适量香菜、黑芝麻和辣椒酱即可食用。
1、可以用水冲一下，给他当水喝就可以，牛也喜欢这样。
2、牛是后反刍偶蹄植食动物，该科动物牙齿退化发育不完全，无尖牙，切牙磨牙无或萌发部分，仅部分部分属种发育有上牙。
3、进食时靠舌搅拉上下颚卡住扯断直接吞下，靠特化瘤胃反复发酵搅拌磨蚀消化，再经盲肠小肠消化吸收。
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