1、首先要精选良种。优质的品种是饲养肉食鸡的关键也是基础,应当选择皮包骨细、肉质鲜美、抵抗力强,体型中小型的。如果是选择蛋鸡的话,那当然是海兰褐和京红一号了,这两种鸡,产蛋量高而且抵抗力也强。在选择养鸡的场地是非常重要的。养鸡场要选择在地势高,避风,朝阳的地方。环境不仅要安静,饮水也要方便,没有污染。在没有病害的果园、茶园、竹林等场地也是比较理想。还要搭建避雨、防寒、遮蔽阳光的塑料大棚或是草棚。肉鸡比较适合早出晚归,放养的密度约为五十到七十只在一亩。为防止鸡走失或危害附近农作物,要防止好栏杆围栏。鸡舍的搭建不需要太过于复杂,简单即可。
2、养鸡的新场地需要消毒,育雏室用5%到6%的石灰水进行消毒。如果是老场地的话需要地面进行清扫,保持卫生是最重要的。在冬天的时候特别要做好的是保暖工作,在鸡场可以安置煤炉、锅炉等,但煤炉比较危险,容易发生煤气中毒,所以安装时必须要加烟囱。鸡舍的通风也是非常重要的,可以有效的降低及的疾病的发病率,还可以保持鸡舍的清爽。
3、鸡是没有汗腺的,主要靠呼吸散热来调节自身的体温,所以抗热的能力比较差。夏季时,尤其中午就不要把鸡散养在外面了,应清早或傍晚放一放鸡。如果养鸡时温度长期在35摄氏度以上,鸡会有热死的风险。当然,如果温度过低的话,会影响鸡的生长发育,以及生病。所以鸡喜欢干燥的环境,潮湿的环境容易使鸡引发各种疾病。
4、每日上下午各拾蛋一次,在开始产蛋一段时间,在拾蛋时可留一枚蛋做引蛋培养鸡到产蛋窝内产蛋的习惯。同时要到运动场寻找野产的蛋,及时收回并损坏适宜产蛋的环境,迫使到产蛋窝产并形成习惯。
5、放养是提高鸡肉肉质的最佳选择。如果附近是有牧场,可以将鸡散养在那边,可以采食青草、草籽、小虫等。不仅节约了饲料成本,同时还提高了肉质的鲜美。鸡的感觉器官也是比较敏感的。任何声响,动作等都会引起鸡的应激反应。如果饲养密度过大,就会出现扎堆,压死压伤等,会导致蛋鸡的停产或是下异常蛋。
1、首先是蛋白质饲料,蛋白质饲料的概念是自然含水率低于45%,干物质中粗纤维又低于18%,而干物质中粗蛋白质含量达到或超过20%的饲料。比如说豆类、饼粕类、鱼粉等均划归蛋白质饲料。按照来源不同,蛋白质饲料可分为植物性蛋白饲料、动物性蛋白饲料、单细胞蛋白饲料和非蛋白氮饲料四大类。
饼粕类饲料是养殖业最主要的蛋白质饲料来源,比如豆粕、豆饼、棉籽饼等。另外,就是用量较少的动物性蛋白质饲料,主要包括鱼粉、血粉、骨肉粉、水解羽毛粉、蚕蛹、昆虫饲料等。其中鱼粉是主要的。当然,目前有些地区昆虫饲料发展迅速,养鸡人可以多多关注。
2、其次是能量饲料。能量饲料指饲料绝干物质中粗纤维含量低于18%、粗蛋白低于20%的饲料。如谷实类、糠麸类、淀粉质块根块茎类、糟渣类,以及液态的糖蜜、乳清和油脂等等。
3、第三是青绿多汁饲料。前两类是以蛋白质含量为标准,而青绿多汁饲料严格意义是不能与前两类在一起分类的,但青绿多汁饲料的确在养鸡生产中,尤其是土鸡或者放养模式下,使用频率较高。青饲料的定义是天然水分含量在60%以上的新鲜饲草及牧草。这类饲料来源广,产量高,成本低,富含维生素,幼嫩多汁,适口性好。如苜蓿、菊苣、黑麦草、水生青绿饲料、蔬菜类。
4、还有块根、块茎及瓜类饲料和青贮饲料。甘薯、马铃薯、甜菜、胡萝卜、南瓜等块根、块茎及瓜类饲料,一般在放养的模式下才使用。而青贮饲料一般不用在养鸡行业。
1、选购良种蛋鸡品系,由于我国国土面积大,各地的气候条件不同,不同品种鸡在不同地区表现各异,在选购良种时,应当选择当地饲养量大,生产表现好的鸡种饲养,选购有一定饲养规模的场家购买鸡苗;
2、科学饲养管理是关键,培育优质健壮的雏鸡,育成期要重点控制体重,提高鸡群均匀度,产蛋期要提供稳定的生产环境;
3、采取科学的光照管理,良好的光照程序可以促进蛋鸡多产蛋,增加蛋重,提高成活率和经济效益,育成期后,采取以自然光照为主,18周龄至少给予13小时的光照剌激,产蛋期不可减少光照时间和强度;
4、为蛋鸡创造适宜的生活环境,夏季要注意做好防暑降温,加强舍内通风,保持干燥的环境卫生,向鸡群提供充足清洁的饮水,适当增加青菜的饲喂量,提高鸡的采食能力,冬季要做好鸡舍的防寒保温和人工补充光照,舍内温度应维持在13度以上,光照15至16小时。
1、首先是蛋白质饲料,蛋白质饲料的概念是自然含水率低于45%,干物质中粗纤维又低于18%,而干物质中粗蛋白质含量达到或超过20%的饲料。比如说豆类、饼粕类、鱼粉等均划归蛋白质饲料。按照来源不同,蛋白质饲料可分为植物性蛋白饲料、动物性蛋白饲料、单细胞蛋白饲料和非蛋白氮饲料四大类。
2、看来来种类很多,其实,饼粕类饲料是养殖业最主要的蛋白质饲料来源,比如豆粕、豆饼、棉籽饼等。另外,就是用量较少的动物性蛋白质饲料,主要包括鱼粉、血粉、骨肉粉、水解羽毛粉、蚕蛹、昆虫饲料等。其中鱼粉是主要的。
3、其次是能量饲料。能量饲料指饲料绝干物质中粗纤维含量低于18%、粗蛋白低于20%的饲料。如谷实类、糠麸类、淀粉质块根块茎类、糟渣类,以及液态的糖蜜、乳清和油脂等等。