1、食材:黑布林适量、白糖适量;
2、黑布林洗干净晾干,一定要晾干!
3、每个黑布林用刀子划十字,一层黑布林一层白糖放入消过毒的玻璃瓶里(黑布林和白糖的比例是1:1)。注意刀子也要消毒哦!
4、大概三个月后就能喝了,杂质到时会沉下底,只要把上层的酒倒出就可。
5、注意瓶子不能装太满,发酵过程会产生气体,容易爆裂。这是一个星期之后的李子酒。