醪糟藕粉汤怎么做 醪糟藕粉汤做法（牛奶醪糟汤怎么做）

1、藕粉1小包，米酒2大汤勺，鸡蛋1个。

2、将买到的藕粉1小包剪开，然后倒在一小碗中。

3、然后加水将碗中的藕粉稀释成汁状，即用筷子搅拌均匀。建议边加水边用筷子或勺子搅拌均匀。

4、将煮锅中加入2大腕水，开火，待水烧开后，加入2大汤勺米酒放入锅中。

5、然后待锅中米酒煮开半分钟。

6、将搅拌好的藕粉汁倒入锅中，同样是边倒边用筷子在锅中搅拌均匀。

7、将鸡蛋打在一小碗中，待锅中再次煮开，也是将鸡蛋边倒边用筷子在锅中搅拌均匀。

8、然后，待锅中的汤再次煮沸，即可关火，清香美味的藕粉蛋花汤就做好了。

牛奶醪糟汤怎么做,牛奶醪糟汤的做法

1、先将牛奶加热。

2、关火后，打入鸡蛋，并将其搅拌成蛋花状，放入白糖，搅拌。

3、倒入醪糟，搅匀，加热。

4、放入枸杞，葡萄干。

5、锅开后，倒入黑芝麻。

6、将干果放入碗内，用做好的汤浇于其上即可。

鸡蛋醪糟汤的做法

鸡蛋醪糟汤的做法，具体步骤如下所示：

1、准备水淀粉5克，鸡蛋5克，枸杞5克，醪糟500克，白砂糖5克。

2、鸡蛋打散，玉米淀粉加水搅匀成为水淀粉，烧一锅水，沸腾后倒入醪糟。

3、再次沸腾后，加入水淀粉勾薄芡，可以撒一点枸杞作为点缀，把蛋液缓慢而均匀的淋入锅中。

经常喝醪糟汤好吗

1、是否可以经常喝，取决于个人的体质，如果是寒性体质，冬天每天可以早晨喝一小碗。如果温热性体质，每周喝两三次；

2、醪糟能助消化。醪糟又叫酒酿，是糯米酿造的，糯米的缺点是过于黏糯，不好消化，做成醪糟之后就好消化。醪糟有特殊的甘甜芳醇的味道，能刺激消化腺分泌消化液，增进食欲，帮助消化，促进新陈代谢；

3、醪糟能补肾。醪糟是糯米做的，从中医上讲，糯米和其他的米不一样，其他的米是补脾胃的，而唯有糯米是补肾温肾的；醪糟能养颜。糯米酿成酒后，增加酒性，可以入肺经，而肺主皮毛，常吃醪糟对女人皮肤好。