爽口三丝如何做 爽口三丝做法有哪些（爽口海带的做法）

1、黄瓜洗净切成细丝。

2、胡萝卜洗净切成细丝。

3、火腿肠切成细丝。

4、黄瓜丝、胡萝卜丝和火腿丝一起放入大碗里。

5、大蒜拍碎剁成末放入碗中。

6、最后放入少许生抽，香醋，鸡精，香油，盐，白糖拌匀即可。

7、爽口三丝属于湘菜系中的特色菜，由黄瓜、红萝卜、竹笋切丝或火腿丝，经过汤煮凉拌而成，非常适合夏季天气炎热进食。

爽口海带的做法

1、食材海带丝200克，盐、植物油、生抽适量，大蒜3瓣，干红辣椒1个。

2、将海带丝用清水浸泡8个小时后，洗净。用剪刀剪成适当长度的节。

3、热锅中放入植物油，爆香蒜片、辣椒，倒入海带丝，拌炒2分钟。

4、放入盐、鸡精，加入少量清水。

5、收汁。起锅前滴入少量生抽，盛盘。

爽口海带的做法,爽口海带怎么做

1、食材 海带丝 200克，盐、植物油、生抽 适量，大蒜 3瓣，干红辣椒 1个。

2、将海带丝用清水浸泡8个小时后，洗净。用剪刀剪成适当长度的节。

3、热锅中放入植物油，爆香蒜片、辣椒，倒入海带丝，拌炒2分钟。

4、放入盐、鸡精，加入少量清水。

5、收汁。起锅前滴入少量生抽，盛盘。

素三丝是哪三丝

素三丝的组合并不固定。主要原料有鲜平菇、黑木耳、扁豆、精盐、味精、食醋、葱花、生姜丝、植物油、素鲜汤等。素三丝是一道色香味俱全的名肴，属于鲁菜系。此菜清淡适口，舒筋通络，散寒止痛，健脾利水，口味鲜香。是家常菜之一。