1、鸡胸脯肉或鸡腿肉切丁状，用油、盐2克、黑胡椒粉拌匀，腌4小时以上。
2、蔬菜切丁状。
3、胡萝卜下油锅炒。
4、加入土豆丁炒。
5、炒香后加入2块咖喱块。
6、加水末过材料，盖盖。
7、=|=3分钟左右后汁变稠，加入鸡肉丁、青椒，盖盖1分钟左右后，试味决定是否需要加盐，这时汁也变更稠了。
8、用米饭在盘上整出任意卡通形状，把咖喱舀到盘里即可。
如何做没有肉的咖喱饭
准备材料：菜花、土豆、胡萝卜、豌豆、小笋。
制作步骤：
1、菜花掰小块洗净、土豆及胡萝卜切滚刀块、开水焯塘菜花和小笋；
2、放橄榄油，炒土豆和胡萝卜，油量控制为少量；
3、待土豆外壳呈黄色，放入其他蔬菜，一起翻炒一分钟，盛出；
4、另起橄榄油，下一汤匙咖喱粉，一茶匙糖，两茶匙盐，翻炒十秒；
5、兑三分之一饭碗水，搅拌均匀，下所有素菜，大火烧开，小火焖一会，出锅放味精即可；
6、浇到米饭上。
如何做好留守儿童的教育工作
一、充分认识留守儿童，留守儿童的监护严重不足表现在：
1、临时监护人责任不明确。监护人不管是祖辈，还是其亲朋好友，都将其临时监护责任理解为让孩子们吃饱穿暖即可。
2、临时监护人教育精力不够。大多数留守儿童由其祖父母、外祖父母代为监护，监护职责浅层化。
3、临时监护人教育能力不足。特别是祖辈教育孩子由于观念和方法滞后，存在明显娇生惯养、放任自流的隔代教育倾向。
二、建立健全制度，提供保障：
1、建立留守儿童档案备查制度。学校要对在校留守儿童进行全面登记，以利于对留守儿童开展有针对性的管理和教育。
2、建立留守儿童监护人联系制度。学校应召开留守儿童临时监护人会议，通报留守儿童在校学习、生活、品德和心理健康等方面的情况，提出留守儿童管理教育的针对性建议。
3、建立留守儿童成长记录制度。班主任及科任教师每学期要向学校报告留守儿童基本情况、成长状况。对带有普遍性和典型性的问题要及时寻求对策。
如何做法棍
材料：面粉适量、即发干酵母适量、盐适量、水适量。
做法：
1、将全部材料揉成面团，多次折叠，是面团慢慢充满弹性，且表面光滑，揉好后用保鲜膜盖上，置于温暖处进行第一次发酵，60分钟左右后，至体积膨胀至两倍。
2、将发酵好的面团切成两等份，轻轻按压排出面团内的气体，静置20分钟。
3、用擀面杖将面团擀开，从上往下卷起使表面绷紧，将开口捏合后，轻轻将卷好的面团拉长成条状，放进模具里。
4、将整形好的面团表面涂上薄薄的植物油，置于温暖处进行二次发酵，40分钟后，至体积再次膨胀到2倍大。
5、二次发酵好后，用锋利的刀片在面团表面切开。
6、烤箱预热220度，在面包入炉的同时，用喷壶在烤箱内壁喷一些水雾，烘烤22至25分钟至面包表面变成褐色即可出炉。
