柠檬汁怎么保存 大概可以保存多久（柠檬汁可以放多久）

1、将柠檬汁直接倒入冰格中放入冰箱冷冻室保存，需用的时候，直接取柠檬冰块来用就可以了。

2、维生素C是水溶性维生素，在空气中很容易挥发，因此柠檬汁最好现榨现喝。

3、柠檬汁把口封紧放入冰箱，可以保存3天左右。

4、切开的柠檬放置在常温环境中，大概可以存放2天。

柠檬汁可以放多久

榨好的果汁存放不要超过24小时，宜在12小时内食用完。过长时间在冰箱存放同样是可能会因为受到细菌污染而发生变质。柠檬汁是新鲜柠檬经榨挤后得到的汁液，酸味极浓，伴有淡淡的苦涩和清香味道。柠檬汁含有糖类、维生素、烟酸、钙、磷、铁等营养成分。

柠檬汁的作用

1、能够美容养颜，预防雀斑、黄褐斑、老年斑的发生，因为柠檬汁当中含有丰富的维生素C，而维生素C对于皮肤内色素的代谢调节的作用非常强，适当的喝柠檬汁有很好的美容养颜的作用。

2、能够生津解暑，对于暑热伤津、中暑烦渴、恶心、呕吐、食欲不振的人，如果适当的喝柠檬汁，通过其性味甘、酸、凉的特点，而有很好的生发口中津液、解除暑热、缓解上述症状的作用。

果酱没有柠檬汁用什么代替

果酱没有柠檬汁用糖代替。果酱加入柠檬汁是为了抗氧化，延长保质期，没有柠檬汁可以用糖代替，因为糖是很好的天然防腐剂。果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后经高温熬制成的凝胶物质。制作果酱是长时间保存水果的一种方法。主要用来涂抹于面包或吐司上食用。