1、最好是放到冰箱冷藏。牛奶布丁放到冷藏室得话会被冻硬的，口味也不太好。牛奶布丁放到冷藏室，会变为冰肉疙瘩，化了之后也不好吃了。
2、布丁，理论而言特指由浆状的原材料凝结成固态状的食品，如圣诞布丁、面包布丁、约克郡布丁等，普遍制作方法包含焗及蒸，烤等。范畴而言，牛奶布丁是一种半凝结状的冷藏的甜点，关键原材料为生鸡蛋和奶黄，相近水晶果冻。在美国，牛奶布丁一词能够代指一切甜品。
1、第一步，先将鸡蛋打散，尽量少打气泡，如果家里有打蛋机最好，没有的话，就筷子即可，打散鸡蛋后，放置一边。
2、第二步，在小锅里倒入半袋牛奶，开小火，不要煮沸牛奶，加入少许糖（看个人口味），搅拌至融化，关火。放在一边冷却。
3、第三步，将打好的鸡蛋放入布丁的容器中，然后将冷却的牛奶，缓慢倒入鸡蛋液里，一边倒入一边搅拌。
4、第四步，待搅拌均匀后，液体应呈淡黄色，如果鸡蛋过多，牛奶过少，会呈现土黄色。
5、第五步，将装有鸡蛋液与牛奶的混合物容器放入烤箱，或者是蒸锅里面，小火蒸10-15分钟，会慢慢凝固。
6、第六步，如果你想要制作焦糖，很简单，将白糖加入一个新容器里，加入少量水，开小火，直到白糖熬成很粘稠的糖，倒在布丁上，即可。
1、食材：布丁粉一袋37g、鲜奶500ml。
2、方法/步骤：先把布丁粉倒在容器里，加入40克白砂糖。
3、准备另一个小锅，放入500ml（500g）鲜牛奶；
4、从500ml鲜奶里取6汤匙加到布丁粉里调匀；
5、用搅拌器调成这个样子就好了。要把里面的小颗粒打到失踪为止；
6、鲜奶上火用大火煮开，甜一些的，可以在鲜奶中再加适量糖；
7、等牛奶煮开后，转小火，把调好的布丁液慢慢倒入奶锅，并且不停的顺时针搅拌，至少要煮1分钟，觉得布丁糊糊很稠了，用搅拌器提起来看看，布丁糊糊像丝绸一样缓缓的流下来的时候，就可以关火了。
8、趁热把它倒在布丁模具里，如果没有的话，用吃完的果冻盒子也是特别好用的。稍微凉一下之后，把它们放到冰箱里冷藏四个小时以上。
1、温度：布丁仓鼠生活的理想温度是20～28度，但不代表在这范围内怎么变化都没关系，比如说早上和傍晚的温度是20度而中午的温度是28度的话，对布丁仓鼠来说是不好的。因为布丁仓鼠对于温度的变化很敏感，身体可能因而受不了，所以饲养环境的周围温度尽可能维持一定的温度。
2、垫材：白杨木比较好但也比较贵，一包就要将近50元，松木很多人用，从20～40多元的都有，尽量挑粉尘量少的，其它种类还有纸材、玉米艮、木屑沙等。
3、沐浴沙：WILD308一包约65元至90元，可以用半年左右，可循环利用，当出现异味时应替换，如果刚换上新的就被尿湿的话，可以单独把尿湿的地方取出，有些人会用猫砂代替沐浴沙，但不赞同这种做法，猫砂用来当鼠厕沙效果还不错，但对鼠鼠而言，颗粒太大，不利于把身上的细菌除掉。
4、饮水：一定要用白开水，有条件最好喂纯净水（母鼠哺乳期要适当喂鲜奶）。
5、磨牙用品：有专用的磨牙木和磨牙矿物盐，但是鼠鼠不见得会喜欢，磨牙点心会比较受欢迎一些，价格从10至60元不等，千万不可以用免洗筷子，冰棒棍之类的东西。
猜你喜欢
查看更多
