尖椒炒干丝步骤 怎么做尖椒炒干丝（蒜苗炒干丝怎么做）

1、主料：青椒200克、干丝100克。

2、辅料：蚝油适量、盐适量。

3、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。

4、放在案板上切开。

5、烧锅倒油烧热，下入切好的青椒翻炒一下。

6、接着，合入干丝，加适量的清水。

7、翻炒翻炒。然后，加适量的蚝油。

8、加适量的盐。

9、调味炒匀即成。

蒜苗炒干丝怎么做

材料：豆腐干100克，韭菜50克，青蒜50克，植物油15克，酱油2克，白砂糖3克，盐1克。

做法：

1、韭菜洗净切段；

2、蒜苗洗净，切斜段备用；

3、豆腐干洗净切丝，焯水沥干，盛盘备用；

4、锅中倒油烧热，放入豆腐干丝、蒜苗炒熟；

5、加入酱油、白糖、盐、水炒至入味；

6、最后加入韭菜一起炒匀，盛入盘中即可食用。

尖椒烤肠怎么炒

准备食材：火腿200克、青椒50克、红椒50克、葱、姜、蒜适量、料酒10克、白糖5克、盐2克、鸡精2克。

热油下葱姜蒜爆香。

倒入料酒煸香。

倒入火腿片翻炒2分钟。

倒入青红椒翻炒一分钟。

倒入调料翻炒均匀出锅。

尖椒炒肉,怎么制作尖椒炒肉

1、青椒洗净切片，瘦肉洗净切成薄片，加入盐，鸡精，生粉腌制20分钟左右；

2、锅中倒入适量的油，加入腌制好的瘦肉翻炒熟，倒入酱油上色；

3、将切好的青椒和红尖椒一起倒入锅中，跟瘦肉一起翻炒至断生，加入适量的盐跟鸡精翻炒即可起锅。