1、食材:桑葚200g、枸杞200g、大枣200、蜂蜜少许。
2、桑葚、枸杞、大枣洗净,大枣去核后撕成碎块。
3、把桑葚、枸杞、大枣放入锅内,加水慢慢熬制,熬制过程中要不停地搅一搅,以防别粘锅了。
4、熬制差不多1个小时的时间,大火收汁,熬成浓稠的膏状就可以了!
5、放凉后,可以加点蜂蜜搅拌均匀,装进消过毒的瓶子即可。
1、把桑葚洗干净。去蒂沥干水分。要取一个干净的小锅倒入。倒入桑葚和细砂糖腌制半小时。
2、起锅小火预热后,倒入桑葚。桑葚出水之后调中火。
3、将柠檬汁挤入。酱变粘稠后翻动几下。熬制一个小时。取出装入干净的容器即可。
制法:
1、取枸杞子5000克,加水煎煮三次,第一次3小时,第二和三次各2小时;
2、合并煎液,滤过,滤液浓缩成清膏;
3、每100g清膏加蔗糖200克,加热熔化,混匀,浓缩至粘稠状即可。
枸杞膏形状为棕褐色稠厚的半流体;味甜,微酸、涩。
1、新鲜的桑葚,清洗干净,去掉根部。
2、桑葚放在容器里,用勺子略微挤压一下,出些桑葚汁就好。
3、使用老酸奶做这道饮品,口感会比较好,如果没有老酸奶,尽量用浓稠一些的原味酸奶代替。
4、把老酸奶倒入桑葚碗中。
5、慢慢搅拌均匀,酸奶和桑葚融合的色彩非常漂亮。
6、不爱吃酸的朋友,就多加些白砂糖。
7、吃的时候,把白砂糖搅拌均匀,就可以美美的开动了。