大白菜不炒怎么做 白菜炖豆腐做法（大白菜芽怎么炒的做法）

1、主料：大白菜500克，豆腐300克，葱姜共30克。

2、辅料：盐、胡椒粉、鸡粉适量。

3、制作过程：白菜、豆腐都适当切块，姜切片，葱切丝。锅烧热，放油适量，放入葱姜炒香后加入白菜稍炒。下豆腐，放入盐、鸡粉、胡椒粉，稍加一点水，烧开移至小火，待白菜豆腐烧透后出锅。

大白菜芽怎么炒的做法

做法一：

食材：

白菜芽250公克，姜丝少许，红辣椒丝少许，甜椒丁2大匙，酱汁材料1大匙，柠檬醋2大匙，矿泉水4大匙。

步骤：

1、白菜芽放入滚水中，加少许沙拉油烫熟，泡冰水冰镇，沥干后装盘；

2、酱汁材料混合姜丝、红辣椒丝拌匀，淋于白菜芽上，再洒上甜椒丁装饰即可。

做法二：

食材：

白菜芽3片，食用油适量，盐适量，虾皮适量。

步骤：

1、白菜芽，洗净，沥干水后切段；

2、做锅，开中小火，倒油，适当放一点点食盐；

3、将菜放入锅里，再将虾皮放入锅里；

4、翻炒，直到菜熟，即可装盘。

大白菜怎么炒好吃

1、白菜切碎，西兰花切片洗净备用。

2、热锅冷油，放一勺豆瓣酱，倒入白菜西兰花翻炒几下。

3、盖上锅盖煮至出水，放适量盐，鸡精翻炒均匀。

4、煮至白菜彻底变软即可出锅。

豆豉鲮鱼炒大白菜怎么做

食材：

1、主料：豆豉鲮鱼罐头1罐、大白菜500克；

2、辅料：花生油、盐、酱油、葱。

制作步骤：

1、豆豉鲮鱼罐头打开，鱼取出切段；

2、白菜洗净切段，锅中倒入油，爆香葱花，下大白菜炒；

3、撒入盐，炒至白菜变软，加入鲮鱼段；

4、倒入罐头里豆豉和油，煸炒匀，加入酱油炒匀即可。