1、原料:方便面、鸡蛋、辣椒。
2、碗中打入一个鸡蛋,然后放进一些食盐搅拌均匀。
3、锅中烧水,将方便面放进去烫熟,捞起来过凉水备用。
4、锅中烧油,然后将鸡蛋液倒进去,将鸡蛋炒熟。
5、锅中倒入食用油,然后将小米椒放上去,炒出香味,再把其他配菜倒进去翻炒一下。
6、当配菜炒熟之后,将方便面倒进去,加入调味品,翻炒均匀即可完成。
1、锅里热少许油,打入一个鸡蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒过。
2、再放少许油,放葱姜炝锅,放入绿豆芽,切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀,倒入开水(因为炒面,水不要太多)。
3、放入面饼和调料拌匀,盖盖焖5分钟,然后大火翻炒收汁。
4、倒入炒好的鸡蛋,拌匀。加青蒜关火拌匀即可。
1、洋葱切丝,油菜切段,装盘备用,火腿肠切片,锅中烧水,水开后下方便面,煮得不要太软。
2、夹在凉水里过一遍,另起锅,油热下洋葱,加入油菜,炒匀,加入生抽,加入老抽,加入蚝油,炒匀。
3、加入火腿肠,加入方便面,炒匀即可,煎一个鸡蛋,方便面装盘,加入煎蛋即可。
1、主料:方便面。
2、辅料:绿豆芽100克、卷心菜100克、胡萝卜50克、青蒜几根、小葱适量、鸡蛋1个、调料花生油少许、食盐少许、姜适量、蒜适量。
3、锅里热少许油,打入一个鸡蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒过。
4、再放少许油,放葱姜炝锅,放入绿豆芽,切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀,倒入开水(因为炒面,水不要太多)。
5、放入面饼和调料拌匀,盖盖焖5分钟,然后大火翻炒收汁。
6、倒入炒好的鸡蛋,拌匀。加青蒜关火拌匀即可。