肚子怎么洗才干净 具体清洗的步骤有哪些（牛肚子怎么洗才干净）

1、买来的新鲜猪肚，先用水把表面的粘液尽量冲洗干净。

2、在炒锅或汤锅里放1000毫升水，烧开，将猪肚放入。

3、水开后煮2-3分钟，关火。

4、用漏勺将猪肚捞出，放入盆中，放水冲，表面不烫手了，把猪肚拎起来，将内部的热水倒出，再冲洗20秒钟。

5、把刚才猪肚上面的黄黄的薄膜去掉，煮了一下后去除非常轻松。

6、再用剪刀剪去上面的油脂。

7、将猪肚转入一个大瓷碗中，加盐和白醋，用手搓揉猪肚，每个地方都要粘到白醋和盐，继续搓揉1-2分钟。

8、再翻一面，照上一步同样的方法做。

9、搓洗好的猪肚，再放入盆中，用流动的水冲洗20秒左右就处理好了。

牛肚子怎么洗才干净

第一，先将牛肚用水初洗一次，再将牛肚用盐、米醋半碗分别反复擦洗，最后将牛肚用冷水分别反复洗净，滤干即可；

第二，石灰用1000毫升开水搅化，将牛肚泡2小时，用刀刮净黑皮，最后洗净石灰味，用冷水冲洗干净即可；

第三，将牛肚用水冲洗后下入盆中，加入清水与之平齐，调入食碱，浸泡1小时，沥尽水。锅中入水烧开，下入泡后的牛肚烫至水将开，下入漏勺，沥净水，刮净黑膜黏液，冲洗干净。

牛肚子怎么洗才干净,洗牛肚子方法

1、牛肚爽脆弹牙，很多人涮火锅，炖菜的时候都喜欢放牛肚，但是牛肚特别难清洗。

2、首先把牛肚放在冷水中浸泡20分钟，接着将牛肚翻过来，用剪刀去除上面的肥油，用适量的碱反复揉搓牛肚。

3、然后用水洗干净，再用粗盐加面粉再次涂抹牛肚，反复揉搓，可以去除牛肚上面的脏东西，大概两三分钟后，用水冲洗干净即可。

羊肚子怎么洗

1、首先将羊肚放在加了白醋的温水里边浸泡几分钟再搓洗。

2、接着用清水大致的冲洗一下，再用香油加食盐浸泡10分钟左右，就可以开始用手反复抓搓，直到把里面的脏东西都搓出来，再用清水冲干净。

3、然后再用盐、醋反复清洗几次，直到没有异味为止。

4，在锅里烧一锅开水，将羊肚放进开水中烫一下，要立马捞出，否则容易烫过头。