酒豆的家常做法 怎样做酒豆（豆棍的家常做法）

1、主料：黄豆500克、水1000毫升、花生油100毫升。

2、辅料：食盐4勺、白糖5勺、辣椒面50、白酒50克、生抽适量。

3、把黄豆挑拣完后清洗泡发一个晚上。

4、在清洗几遍后加适量的水煮熟，把多余的水倒掉。

5、辣椒面加入适量的开水泡一下。

6、另起锅加适量的花生油小火煮开后放入辣椒、生抽、白酒、盐、糖煮开，倒入煮熟后的豆子内。

豆棍的家常做法

1、豆棒先用温水泡发

2、排骨先飞水

3、锅里放少量油下红糖、(时间紧忘记开闪光灯了)

4、放入排骨

5、炒好排骨后放入水再把豆棒一起下锅

6、八角，桂皮、草果、姜、香叶，料酒、生抽，老抽一起放入锅里、开中火，慢慢煮到排骨入味

7、汤汁快收干时起锅

英式焗豆做法,怎么做英式焗豆

1、豆子要用水预先泡好,最好隔晚泡好第二天用。

2、西红柿去皮切小块，与泡好的豆子拌匀，加糖、盐和水放进压力锅压十分钟。

3、解压后放到锅里，加进牛油和柠檬汁慢火熬，边熬边搅拌，熬至水干即可。

4、英国人最用来做早餐的豆子,不是黄豆(soybean),不是鹰嘴豆(chickpea),更不是蚕豆,而是haricotbean,也就是白豆,英式早餐里,不可缺少的焗豆就是用它做的。

五彩豆卷家常做法

1、首先把生菜黄瓜洗净切丝装盘备用。

2、胡萝卜和青椒也洗净切丝炒熟装盘备用。

3、土豆切丝炒熟备用。

4、把豆干切条备用。

5、准备好黄豆酱。

6、别忘了腐乳。

7、最后将豆皮切片（可以切大点这样好卷菜），我们还可以准备一些香葱，香菜。

8、好了，既简单又美味的五彩豆卷做好了！把美味和营养卷起来吧！