1、用料:高筋面粉500克、精盐3克、温水260克、猪肉500克、韭菜220克、大葱1节、生姜5克、蚝油30毫升、鸡蛋1个、五香粉1克、生抽酱油15毫升、料酒15毫升、鸡粉1克、精盐(肉馅用)3克、香油5毫升。
2、先准备饺子皮的原材料:高筋面粉倒入盆中,加入精盐。
3、慢慢的倒入温水,搅成雪花状。
4、搓揉成光滑的面团,覆保鲜膜醒发30分钟。
5、准备馅料的食材:韭菜摘洗干净后沥水备用。
6、上肉洗净后去皮切小块,生姜和大葱也改刀切末,料理杯洗净。
7、上肉和姜,蒜,倒入料理杯中,搅成肉泥。
8、磕入鸡蛋,顺同一方向搅匀。
9、再加入蚝油,五香粉,生抽酱油,料酒,鸡粉,精盐,按之前的手法搅拌上劲后腌20分钟。
10、醒发好的面团,取出搓揉成长条。
11、分成等量的小剂子,用手按压成小饼。
12、擀成薄的小圆饼皮子。
13、沥水的韭菜切成碎末后加入腌好的肉馅中,滴入香油后搅匀,即成饺子馅。
14、取适量的馅料,放置面皮的中间,按自已的手法,包成饺子生胚。
15、依次包好所有的面皮。
16、锅中烧水,水开后撒入少许的盐,下饺子生胚。
17、煮开锅后点3次冷水,至饺子全部漂浮即可捞出。蘸酱汁美美的享用啦。
1、食材:地瓜200g,木薯粉80,白砂糖20g。
2、先将买来的地瓜洗干净后,然后进行蒸煮,待蒸熟后,去皮。
3、接着将去皮的地瓜放入碗中,用勺子将它捣成泥状。
4、在碗中放入木薯粉,揉成面团(可根据实际情况加入少许的水,不能太湿),直到面团成形。
5、将开始成形的面团揉成条状,切成小段(不要切太大,芋圆煮会膨胀)。
6、切好的芋圆放入烧开的水中,芋圆浮上水面就可以捞起来,随即放入准备好的冰水中(芋圆会更Q弹)再捞起来就行了。
7、再配上奶茶,或者椰汁,也可以根据爱好加点西米,椰果,一碗美味的芋圆甜品就做好了。
1、把已经做好了的凭证拿出来,要确保做的凭证没有错误呢。要用丁字帐进行记账凭证汇总,丁字帐很简单的,每个科目列出来,把发生的业务录入到借贷方就好了。在网上下载或者自己制作一个电子表格,丁字账表格,如果自己不会或者嫌弃麻烦,可以在网上下载一个,而且连公式都不用自己设置呢。然后按照记账凭证逐笔编制丁字帐,按照每个科目汇总,不要弄错了数据。逐笔逐笔的将每个科目汇总完毕之后,要进行再确认一下,看看借贷是否相等,借贷不平衡就说明数据录入错误了。
2、最后根据丁字帐填写汇总凭证,填写很简单,只是把每个科目的借贷方总数按照汇总表填写一下就好了。
根据制作小手工的操作提示,即可完成一件手工制品。小手工包括纸杯小台灯、折纸飞机等。
以制作卡通汽车为例:
材料:一大一小两个纸盒、彩色纸、剪刀、双面胶、胶水、笔、活动眼睛等。
具体步骤:
1、将大小纸盒都包上彩纸。
2、将小纸盒粘在大纸盒上。
3、用硬纸板剪四个圆圈做轮子,涂成黑色,并贴到大盒子上。
4、用彩纸剪一些长方形窗户,贴到小盒子上。
5、在大盒子正面贴上眼睛,画上嘴巴,卡通汽车即可制作完成。