猪骨汤怎么做更有营养 猪骨汤如何做更有营养（猪骨汤放什么材料）

1、猪骨洗净放入热水中焯3-5分钟，捞出浮沫，加入料酒去腥。

2、锅中加水，放入焯好水的猪骨，放入拍散的姜，葱，加醋1-2滴。

3、娃娃菜、金针菇、香菇、豆腐、鲜虾洗净后放入汤中熬。

4、大火烧开后中小火慢炖2-3小时。

5、加牛奶一小勺，烧开即成骨汤什锦锅。　

猪骨汤放什么材料,健康又营养

1、将骨头洗净；将骨头放在冷水中煮开，冲洗干净血沫；骨头放进电饭锅，加水浸没，加五、六片生姜（一定要加的），加热至开锅十分钟，调至保温状态，保温2小时开始熬骨头汤，

2、需要吃的时候，用大火将骨头汤烧开5分钟，加葱末、盐即可。

3、放一些番茄，应为它的果酸能分解骨头的钙，帮助吸收，放些胡萝卜就更加营业。希望你能喜欢。

4、主料：棒骨3-5根，配料是：腌制头菜的叶和茎用3-5根棒骨，一根分两段，也是先用开水烫几分钟，然后放在锅内，加水，水不用太多，把骨头淹过一点就够了，先用大火，烧20分钟左右，再改小火熬30分钟左右，把头菜的叶茎等切成小粒，放入汤中，再熬15分钟，然后加入少许盐和胡椒粉。

苦瓜猪骨汤怎么做

材料：猪大排500克、苦瓜1根、食盐5克、葱2根、姜5片、枸杞

方法步骤：

1、洗净剁好的猪小排，泡入凉水中，期间换几次水，将猪小排中的血水泡出；

2、苦瓜开边去囊和籽斜切成块，加入盐拌匀腌制备用，葱洗净打结，姜切大片；

3、将猪小排放入滚水中汆烫5分钟，捞出清洗干净， 砂锅中放入足量的水，水滚后加入氽好的排骨， 加入葱段和姜片；

4、再次滚开后盖上锅盖，用小火煲1个小时， 待猪小排可以用筷子轻松插入后，将腌好洗去盐份的苦瓜加入，加入枸杞子再依口味调入盐，再煲10分钟即可，食用前将葱段挑出。

榴莲猪骨汤的做法

1、准备好食材、榴莲、猪排骨

2、榴莲皮切出白色馕，去掉硬壳。

3、排骨焯出血沫捞出洗净备用。

4、锅中烧开水。

5、放入榴莲白色馕。

6、放入排骨，大火煮沸后转小火煲2小时。

7、时间到，汤汁香浓，蒸个厨房都飘着榴莲香味。

8、加盐调味即可。

9、一道美味下火的榴莲排骨汤就做好了。