涨肚常见于腹腔或胃肠道大量的积气、积液，如见到腹部有明显的隆起，这种情况提示存在器质性疾病，需要到医院就诊治疗。也可见于胃肠功能紊乱引起的胃肠容受性下降、消化吸收功能下降，体检一般无腹部隆起表现，口服消化酶联合胃肠动力药物改善症状。
少见的存在精神不良情绪的患者，可以以涨肚、食欲下降为表现，需要注意心理调整和心理安慰，适当的补充消化酶制剂。以上健康科普知识仅供参考。
豆类中含有一定量低聚糖，可以引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状。胃炎、肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食，而豆类及其制品富含蛋白质，其代谢产物增加肾脏负担。豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合易形成结石，会加重肾结石的症状。
喝豆浆的宜与忌：
1、豆浆性质偏寒，消化不良、嗝气和肾功能不好的人少喝豆浆。豆浆在酶的作用下能产气，所以平素胃寒的人别喝豆浆。
2、豆浆里不能加红糖，因为红糖里面有多种有机酸，它们和豆浆里的蛋白酶结合，容易使蛋白质变性沉淀，不容易被人体吸收。
3、忌用保温瓶贮存豆浆，因为暖瓶温湿的内环境极有利于细菌繁殖。
4、由于豆浆是由大豆制成的，而大豆里面含嘌呤成分很高，且属于寒性食物，所以虚寒体质者都不适宜饮用豆浆。
5、生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质，未煮熟就饮用会发生恶心、呕吐、腹泻等症状。
6、鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合，产生不易被人体吸收的物质。
7、一次不宜饮过多，否则极易引起过食性蛋白质消化不良症，出现腹胀、腹泻等不适病症。
8、空腹饮豆浆，豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能充分起到补益作用。
肚胀是常见的消化系统症状，而非疾病，可以是主观感觉腹部的一部分或全腹部胀满，通常伴有相关的症状，如呕吐、腹泻、嗳气等，也可以是客观上的检查所见，如发现腹部一侧或全腹部膨隆，腹胀的原因主要见于胃肠道胀气、各种原因所致的腹水、腹腔肿瘤等，消化道器官病变引起腹胀的原因包括胃肠、肝胆等引起的胃肠胀气、腹内液体积聚过多、腹腔内肿块或脏器包膜牵张、食物或药物代谢过程中产生气体过多、应激反应、心理、感染、其他系统疾病引起的胸腹腔积液等。
涮肚是牛肚，即毛肚。麻辣涮肚是麻辣烫的延伸，是川菜最大众化的体现。随着时代的变迁，川菜、川酒包括川戏等都早以走出四川，进入全国各个地方，人们早已习惯和喜欢上了川菜川味，其中，麻辣烫更是以独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市，可以说只要有人的地方就有麻辣烫的存在，甚至在一定程度上，麻辣烫已成为四川味道的代表。
猜你喜欢
查看更多
