制作柠檬膏注意事项（柠檬川贝膏制作方法）

原料：大的柠檬4个、冰糖500克。

做法：

1、将柠檬洗净，切成薄片；

2、一半柠檬片加入2勺清水，用料理机打成果泥；

3、再加入另一半柠檬片，打成细腻果泥；

4、果泥加入冰糖，放入炖锅里，用最小火熬3小时，停了之后再继续启动功能熬制；

5、熬制5小时后，柠檬已经变色。还要继续熬，熬的过程多次搅拌；

6、熬制15小时后，已经变成药膏色。此时基本可以，晾凉即可；

7、将熬制好的柠檬膏装入无水的玻璃瓶里，放进

柠檬川贝膏制作方法,柠檬川贝膏的做法

1、原料：柠檬按照自己的需要的量、冰糖、川贝。

2、柠檬用细盐及少许的水多次搓洗。

3、将洗好的柠檬入烤箱低温烤至外表无水份。

4、将柠檬切薄片，挑出籽。

5、老冰糖先拍小粒。

6、适量的冰糖铺底，柠檬片再放至在上面。

7、再将剩下的冰糖放在上面。

8、入隔水炖里，隔水炖制八小时。

9、再加入压至细粉状的川贝粉。

10、再继续炖制半小时即可。

柠檬膏的熬制作方法

1、将柠檬浸泡10分钟后冲洗干净晾干。去两头，切片，去籽。冰糖腌制15分钟左右。放入锅中，中小火慢熬。熬制深色、浓稠即可。

2、柠檬，芸香科柑橘属植物，原产东南亚，主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。柠檬富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。

红薯膏怎么熬制,红薯膏怎么制作

1、地瓜刚从地里收回来，要经过清洗，要洗得仔细，不然做出来的地瓜粉会有砂子。

2、辗碎后的地瓜碎，要放到水里充分的溶解，然后用细密的编织带进行挤压，有些还在垫成纱布，挤压后流出的溶液，看上去很脏，但是经过数天的沉淀，凝固物就是白色的。

3、将奶片放在杯中碾碎溶解。

4、将地瓜碎加入溶解的液体里面煮沸，锅中加入半碗红糖，半勺蜂蜜，混合煮沸之后放凉就可以了。