大米、香蕉、苹果。
1、大米催熟法：用普通的大米，将想要催熟的杏埋进米里，5天后，杏就能完全熟透。可以根据水果本身成熟的程度减少或增加时间。
2、香蕉、苹果催熟法：原料是香蕉或者苹果，将想要催熟的杏与香蕉或者苹果放在一起，用袋子系紧，3天后杏就能完全熟透。
3、装进塑料袋：让产生的乙烯不跑掉，有利于杏变软。
水果放塑料袋里会催熟吗
水果放塑料袋里会催熟 。
原理是降低氧的浓度，增加二氧化碳的浓度，使蔬果处于休眠状态，延长贮存期，贮存的时间不能过长，因为蔬菜水果为有机食品，含水分较高并含有水溶性营养物质和酶类。 在整个贮存期间仍迸行着很强的呼吸活动，在一般情况下，每上升10摄氏度，呼吸强度就增加一倍，在有氧的条件下，果蔬中的糖类或其他有机物质氧化分解，产生二氧化碳和水分，并放出大量熟量。
在缺养的条件下，糖类不能氧化，只能分解产生酒精、二氧化碳，并放出少量热量。 但是二氧化碳浓度不能无限度地上升，只能提高
青香蕉不催熟放几天会熟吗
青香蕉不催熟自然放置若想成熟需要看买回来的香蕉成熟程度和放置环境温度，越青的香蕉成熟时间越晚，反之则越早，一般成熟的香蕉放置1-2天就可以食用了，青色的要等4-5才能食用。
香蕉长到六七成熟便被采摘，因其自身成熟很快，如果成熟时才采摘，味道不好，看上去也不新鲜。香蕉摘下来后，被贮存时的温度要求也较高，一般为11-13摄氏度。
冰箱中存放果蔬一般为4摄氏度左右，最高达8摄氏度。香蕉若置放于此环境中，易被冻坏，放一天就会变黑，且质变软烂，口感也变坏，甚至出现斑块或腐烂。
怎样催熟木瓜,5个方法催熟木瓜
1、药物催熟：把药物乙烯加清水稀释，然后直接喷洒在青木瓜的表面。
2、喷洒以后再用塑料薄膜把青木瓜盖起来，第2天青木瓜就会变色成熟。
3、苹果催熟：可以把苹果切成4块，然后与木瓜一起放在保鲜袋中密封起来，大约2天以后木瓜就能变熟。
4、牙签催熟：将木瓜的两头分别用牙签扎出一些小孔，之后将木瓜放入到保鲜袋中，扎过小孔的木瓜大约2-3天左右就会熟了。
5、谷糠催熟：将木瓜放入到谷糠的罐子中，在表面盖上一层薄膜，维持谷糠在30度左右的环境下，大概2-3天就可以吃熟透的木瓜了。
