生玉米直接放微波炉可以熟。选嫩玉米,扒去外皮留几层嫩皮,放进微波炉高火8分钟即可食用。玉米含有蛋白质、脂肪、维生素E、钾、锰、镁、硒、及丰富的胡萝卜素、B族维生素、钙、铁、铜、锌等多种维生素及矿物元素。食用后可为人体补充一定营养。
玉米怎么保存:
1、用保鲜膜把每个玉米裹紧,这样既不会让玉米水分蒸发还能防止冰箱串味,然后再放入冰箱冷冻保存,吃得时候直接蒸熟或者煮熟即可,和刚买的鲜玉米一样好吃。
2、把玉米叶子全部剥掉,过热水煮3分钟捞起,待稍凉后马上装入保鲜袋,然后适当在玉米表面洒少许水,拧紧袋口放入冰箱冷冻,这种方法保存的玉米吃起来口感也和新鲜的一样,我家冰箱冷冻了好多,去年的玉米还没吃完呢,这个方法是一位老农民告诉我的。两种方法都尝试过,都很实用,根据自己的需求选择就好。
熟玉米粒如果是在常温下,最多只能存放12个小时,而放在冰箱里面进行冷藏保存,则可以保存一周左右,但要注意若是夏天,保存的时间也会缩短,基本上在2到3天就会变质。建议如果吃不完的话,最好是放在冰箱里面进行冷冻保存。保存前要将煮熟的玉米去掉水分,然后放在保鲜袋,再放进冷冻室里面。
1、若是已经煮熟的玉米,冷藏最多保持三天,时间过长会变质。
2、新鲜的玉米在保存的时候不用全部剥干净,最好留几层薄皮和玉米须,这样在拿出来煮的时候味道会更香,煮的过程中可以加入适量的盐,能够激发玉米的清甜。
3、若是冰冻后的玉米,无需提前解冻,也不要在水沸后才放入玉米,直接冷水放锅即可。
1、玉米是可以放微波炉加热的。煮好的玉米在凉了之后,可以用微波炉来将其加热,可以比较快速的将冷却了的玉米变成热的。
2、玉米放进微波炉加热前,先将玉米放在装有水的可微波的容器中,或是微波炉专用的保鲜盒,又或者是放在盘中中加盖保鲜膜加热,温度可以不要选择高温,时间在1-2分钟为宜。
3、玉米通过微波炉加热之后,玉米可能会变得干瘪,水分有流失的情况,内外的口感会有一些差别。相对来说,更好的加热玉米的方式是,将玉米开火重新煮2分钟左右即可。