1、玉米一个,洗干净后,圆切,1厘米厚左右为佳。
2、淮山也是切圆形的,以为是1厘米厚左右。
3、锅里放水,待水烧开后,放入玉米煮8分钟左右,然后用漏勺捞出玉米。
4、锅里放油,待油热后放入玉米,翻炒至变色。
5、加点油再放入淮山,翻炒3-4分钟,期间放入生姜再翻炒3-4分钟。
6、把火调至最小,锅稍微倾斜放,在油聚集处放入生抽、辣椒粉、大蒜叶、大蒜末、生抽、盐后炒两下,再开火翻炒1-2分钟,起锅。
1、玉米一个,洗干净后,圆切,1厘米厚左右为佳。
2、淮山也是切圆形的,以为是1厘米厚左右。
3、锅里放水,待水烧开后,放入玉米煮8分钟左右,然后用漏勺捞出玉米。
4、锅里放油,待油热后放入玉米,翻炒至变色。
5、加点油再放入淮山,翻炒3-4分钟,期间放入生姜再翻炒3-4分钟。
6、把火调至最小,锅稍微倾斜放,在油聚集处放入生抽、辣椒粉、大蒜叶、大蒜末、生抽、盐后炒两下,再开火翻炒1-2分钟,起锅。
1、将嫩玉米掰粒,加适量的水,放搅拌机或者榨汁机搅打成浆水。
2、把玉米浆水过一下筛子,这样口感更细腻。
3、把过好筛子的玉米汁放锅里煮开即可。
4、小贴士:玉米汁是一种以玉米为主要原料的营养保健型饮料,风味清香可口。玉米中含有谷氨酸、维生素和不饱和脂肪酸等物质,这些都是对智力发展有利的营养物质,适合6个月以上宝宝食用。
1、乌米的第一做法:酱乌米,做法非常简单,只需要准备好葱,黄豆酱和食用油就可以了。将它们和在一起炒,然后闷一下就可以出锅吃了。
2、土豆炒乌米。跟土豆炒其它的菜一样,先把土豆炒熟,然后再把乌米放进去炒,最后加点酱油闷一下就可以出锅了,非常好吃,而且还很营养。
3、乌米炖汤。非常食补,因为乌米是菌类,所以可以把乌米洗干净晒干。然后放在鸡肉汤,排骨汤里面炖,没有吃过的可以尝试着做一下。
4、乌米饭也是一道不可多得的美味佳肴。把乌米洗干净然后切碎,放在米里跟米一起煮成饭。
5、乌米还可以和其它的蔬菜比如说胡萝卜之类的一起炒来吃,就跟普通的菌类一样,非常下饭。