1、番石榴,果多成葫芦形,青色或浅黄色,清爽香甜,风味独特;
2、杨桃,果实形状特殊颜色呈翠绿鹅黄色,皮薄如膜,肉脆滑汁,甜酸可口;
3、芒果,果实呈球状或肾脏形,淡绿或淡黄色,其果肉汁多味甜,可鲜食或制成果腩,榨制芒果汁;
4、龙眼,正名叫做桂圆,其果球形,壳淡黄色或褐色,果肉白色透明,汁多味甜;
5、木瓜,又名番木瓜,又名万寿果,是岭南四大名果之一,素有岭峭南果枉王的称号,木瓜是番木瓜科常绿软木性乔木,与香蕉,菠萝同称为热带三大草本果树。
1、荔枝:无患子科,荔枝属常绿乔木,高约10米。果皮有鳞斑状突起,鲜红,紫红。成熟时至鲜红色,种子全部被肉质假种皮包裹。花期春季,果期夏季。果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美,但不耐储藏。
2、火龙果:是仙人掌科、量天尺属量天尺的栽培品种,攀援肉质灌木,具气根。火龙果为多年生攀援性的多肉植物。植株无主根,侧根大量分布在浅表土层,同时有很多气生根,可攀援生长。
3、香蕉:芭蕉科芭蕉属植物。热带地区广泛栽培食用。香蕉味香、营养丰富。
4、青梅:龙脑香科,青梅属乔木,树高约20米。小枝被星状绒毛。叶片革质,长圆形至长圆状披针形,先端渐尖或短尖,基部圆形或楔形,两面均突起,网脉明显,叶柄密被灰黄色短绒毛。
5、柑橘:属芸香科下属植物。性喜温暖湿润气候,耐寒性较柚、酸橙、甜橙稍强。
1、广州美食
2、佛山美食
3、惠州美食
4、潮汕美食
5、梅州美食
经验步骤:
1广州美食。虾饺、凤爪、艇仔粥、布拉肠、烧鹅、老火靓汤等
2佛山美食。大良双皮奶、顺德大盘鱼、水蛇粥、均安鱼饼、陈村粉、盲公饼等
3惠州美食。东江盐焗鸡、东江炒蚬、荔枝木烧鸡、酿春、阿嬷叫、巽寮湾的海鲜等
4潮汕美食。粿汁、粿条、牛肉丸、猪脚圈、猪肠胀糯米、蚝烙等
5梅州美食。梅州盐焗鸡、梅菜扣肉、酿豆腐、腌面、客家鱼丸、萝卜丸等
1、杏仁饼。以咀香园杏仁饼最为有名,饼身松脆,饼心香甜,肥而不腻,入口融化,风味独到。
2、芦兜粽。它是中山的饮食文化特色。红豆分布均匀,蛋黄橙红油亮,五花肉透着油润的光泽,十分诱人。
3、小榄炸鱼球。它起源于明代小榄山,在碟边以食用菊花生菜丝铺成图安装饰。
4、小榄蒸粉果。皮与形状较虾饺略大,馅有虾肉、鲜猪肉、叉烧、笋肉、冬菇等,其风味与虾饺不同。
5、荼薇蛋卷。它以荼薇花糖和椰丝为馅,把鸡蛋浆做成皮包裹后烘干即可,其特点既有蛋香又有荼薇花的清香,甜而酥香,入口即化,是中山沙溪驰名中外的土特产。