果酱怎么做（柚子果酱容易做吗 果酱怎么做好吃）

1、将柚子洗净后去皮，将皮和果肉分别放置。

2、然后将柚子皮切成小细丝.放入水中煮3次。使袖子皮软化并去除其中的苦味。

3、再用水果刀将包裹着果肉的白色薄膜一点点削去，并去掉里面的种子，将果肉切成大块。

4、将处理好的果皮和果肉放进锅中，放入糖和柠檬汁，用中火将混合物煮沸，然后用小火继续煮。

5、煮的时候需要不停地用勺子搅拌，并除去锅内漂浮的杂质，直至混合物变得钻稠为止。

6、最后，将做好的果酱趁热装入瓶中。

果酱怎么做好吃

1、将鸡蛋打成蛋液，并经两到三次加入砂糖，然后加入牛奶，搅拌均匀。

2、筛入面粉，同时加入泡打粉和盐。将蛋糊搅拌均匀，形成可流动的形状。

3、准备一条湿抹布，将不粘锅加热到拿下来放在湿抹布上会发出“滋”的一声。舀一勺蛋糊轻轻倾倒在锅的中间，让它自由流动成圆形。这时，将锅移至炉上，开小火。

4、加热到气孔冒出来破了就差不多了，翻过来略微加热十几秒就起锅。

5、最后涂上果酱，装盘即可。

果酱怎么吃,果酱的食用方法

1、做蛋糕：平时做馒头，饼，蛋糕的时候，可以把果酱当成装饰品放在上面。外表看起来很漂亮，吃起来还有甜甜的果味。

2、蘸薯条：一些原味的薯条味道很平淡。这个时候可以蘸些果酱了，甜甜的，脆脆的。

3、搭配燕麦：早上冲燕麦的时候，可以让半勺，或者一勺。酸酸甜甜的味道，很特别。

果酱如何保存

1、高温杀菌法：如果想长期保存含糖量很低的果酱或者糖煮水果，或者只是简单地想要解决保存食物的问题，高温灭菌法是最理想的选择。

2、冰箱冷藏法：做好的果酱要趁热装罐，防止在冷却时空气中的细菌掉落在果酱上，然后整瓶放在室温中让它慢慢冷却，再放入冰箱中冷藏保存。

3、容器密封法：把果酱导入密封的容器中保存，装果酱的容量最好使用有盖能密封的玻璃容器，要事先消毒好，保证无水无油。