1、黑腿鸡半只，粉皮2张，辅料油适量，桂皮1小块，花椒小茴适量，大茴1个，蚝油5克，盐10克，黄酱1铲，醋1茶勺，味达美8克，酱油8克，葱姜蒜适量，香叶3片。
2、葱姜蒜切好备用。把鸡处理好剁块泡出血水备用。粉丝温水清洗干净，掰成块，别太小。
3、起锅烧油，倒入，小茴大茴花椒，香叶，桂皮，豆蔻，葱姜蒜，爆香，倒入鸡肉块，煸炒出油。
4、加入黄酱，料酒，味达美，蚝油，酱油，盐，煸炒出酱香准备加水。
5、水加至完全没过鸡块大火煮开转中火炖，几块平齐放入粉丝炖至粉丝可食用，中途可用铲子炒下免得粉丝粘锅糊底。
6、放入粉皮加入少许醋，尝下咸淡调节口味即可。
1、德州扒鸡：是德州的著名特产，它以五香脱骨、肉嫩松软、清香不腻等特点而闻名，有神州一奇之美称。德州扒鸡已有三百年的历史，乾隆年间，扒鸡制作艺人被召进皇宫御膳房，从此德州扒鸡名扬天下。
2、烟台苹果：烟台市是我国苹果种植最早的地区，也是苹果栽种面积最大，产量最多的地区。烟台苹果，品种优良，风味独具，很受人们喜爱，被誉为胶东水果家族的“皇后”。
3、乐陵金丝小枣：乐陵是金丝小枣的原产地，其栽培始于商周，兴于魏晋，盛于明清，已有3000多年的栽培历史，是国家命名的“中国金丝小枣之乡”、“中国金丝小枣产业城”。乐陵金丝小枣皮薄肌丰，核小肉厚，清香甘甜，被誉为“枣中之王”、“果中之冠”、“天然维生素丸”，历代为朝廷贡品，现仍为国家特需。
1、羊肉泡馍，花园路与水城中街路口北侧。
2、菲利特烤鸡店，近西环聊堂路口菜市场。
3、酥骨鱼，育新街老菜市斜对侧。
4、驴肉火烧店 ，位于兴华西路，富桥足疗西临。
5、冉记肥肠粉，健康路与女人街路口北侧路东。
6、梁永红米线店，东昌路金鼎东侧。
7、大嘴川味米线，柳园路五星百货北永和豆浆的北侧。
8、溢香缘米线店，新开大酒店南胡同内。
9、杨家米粉，育新街。
10、上当一回，柳园路剧院南侧。
11.金刚砂锅，兴华路付花宾馆南侧。
12.蔬菜米皮店，东关小学对侧。
13.枣斗糕，柳园路剧院路口向南。
14.李家胡辣汤，育新街中段。
15.宏天宇羊汤，柳园路闸口南侧路东。
16.东昌府羊汤馆，兴华路国棉厂对侧。
17.豆工坊，柳园路龙山商场龙山社区医院对侧。
18.范县羊肉馆，兴华路湖北小区。
19.冠县马家包，兴华路水城华府对侧。
20.美食美客，兴华西路名府东侧。
21.张三米皮，育新街防疫站西侧。
1、山东简称鲁。
2、山东省（Shandong），中国华东地区的一个沿海省份，简称鲁，省会济南。位于中国东部沿海北纬34°22.9′-38°24.01′，东经114°47.5′-122°42.3′之间，自北而南与河北、河南、安徽、江苏4省接壤。
3、山东中部山地突起，西南、西北低洼平坦，东部缓丘起伏，地形以山地丘陵为主，东部是山东半岛，西部及北部属华北平原，中南部为山地丘陵，形成以山地丘陵为骨架，平原盆地交错环列其间的地貌，类型包括山地、丘陵、台地、盆地、平原、湖泊等多种类型；地跨淮河、黄河、海河、小清河和胶东五大水系；属暖温带季风气候。
4、截至2020年6月，山东省辖16个地级市，共58个市辖区、26个县级市、52个县，合计136个县级行政区。664个街道、1092个镇、68个乡，合计1824个乡级行政区。
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