1、先把西瓜瓜瓤用刀割下来，留作当水果吃。然后用刀把西瓜皮削去薄薄的一层。
2、用清水冲洗一下，然后改刀切成片，最后再切成丝。
3、把切好的丝放进碗里，撒上适量的盐，用筷子搅拌一下，腌制十分钟。让西瓜翠衣变得更爽脆。
4、腌制后的西瓜翠衣变得要柔软一些，然后将腌制出的水倒掉。但西瓜翠衣质地较硬，锅中加水，放入西瓜翠衣丝，焯水两到三分钟，捞出放在碗里。
5、加入一勺生抽，半勺醋，少许的白糖，少许的藤椒油，拌匀。再放上蒜末。辣椒圈。
6、锅中倒油，放入花椒，闻到花椒的香味的时候关火。
7、将热油浇在西瓜翠衣上。浓郁的蒜香就会扑鼻而来。一道清爽好吃的凉拌西瓜翠衣就做好了。
四旬已过半生薄凉属于网络文体，没有具体出处，意思是已经过了四十岁，半生没有什么成就，一辈子也就这样碌碌无为了，比喻郁郁不得志。
全文内容是：“四旬已过，半生薄凉。也曾客己奋发，胸怀激荡。幻想红衣白马，气吐眉扬。终是柴米挫了锐气，染了风霜。江湖故人十年奔波，游子倦。午夜知音，书生一梦笑黄粱。”
网络文体指起源或流行于网络的新文体，通常是由于一个突发奇想的帖子、一次集体恶搞或者是一个热点事件产生，网络文体一般形式自由，特点鲜明，在一段时间内会引起较高的关注度。常见的网络文体有“知音体”“校内体”“走近科学体”等。
饥不择食寒不择衣的意思是肚子饿了，就不再挑拣什么东西都吃。感到寒冷了，不管什么衣服都穿。
语出：《水浒传》第三回鲁提辖拳打镇关西
作者：元末明初作家施耐庵
原文：“自古有几般：饥不择食，寒不择衣，慌不择路，贫不择妻。鲁达心慌抢路，正不知投那里去的是。”
翻译：“自古至今有几次犹豫：太冷太饿，就什么饭食都吃，什么衣服都穿；太慌张，就来不及挑选道路；太贫穷，就由不得按自己想法挑选妻子。鲁达心急抢路，正不知何去何从。”
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