榴莲千层冰箱内可以放2-3天。想要榴莲千层蛋糕能够完整并且很好的保存2-3天的话,那就一定要用保鲜膜或者密封袋包起来,然后用密封盒隔绝空气,密封并且冷藏保存,这样一般可以保存72个小时以内可食用,但是超过这个时间就无法保证了。
保存榴莲的鲜味的小诀窍:
第一,最原汁原味。剥榴莲的时候最好不要把所有的果肉都剥出来,可以留一些果壳。吃不完的榴莲肉可以用报纸连果壳一起包住,放在室内阴凉处或者冰箱冷藏室内。这样的保存一般能保鲜三天左右。到吃的时候如果闻到酸味或者酒味,就证明已经变质,不应该继续食用了。
第二,最美味。冷冻榴莲是最常见也最受欢迎的榴莲保存方式。将果肉剥出,放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好,放入冰箱的冷冻层。等到要吃的时候稍微解冻,用勺子勺着吃,会有雪糕的口感和风味。
第三,最创意。榴莲奶昔是处理吃剩的榴莲的一个很不错的方式。把榴莲果肉搅拌至溶烂状,加入等量的牛奶搅拌,然后放进冰箱冷冻室,大概冷冻2小时之后再搅拌一下。这样的二次搅拌可以让奶昔变得更加细腻。
第四,最滋补。榴莲煲鸡是广东的一款名菜。把鸡洗干净并切成大块,核桃仁和红枣洗干净,榴莲肉去果壳,放在一起煲,可以加入少量的姜片。大火煮沸后换文火煲炖三小时,加入盐后即可食用。
1、把鸡蛋打散,加牛奶、糖粉和融化的黄油打匀,再筛入低筋面粉打匀,放置冰箱半小时。
2、把榴莲去核,压碎。
3、奶油加小许糖粉打发,待用。
4、把面糊用不粘锅煎熟,每张皮大概用汤勺一勺子即可,煎好后放到无水碟子里,稍冻后使用。
5、用一个无水的碟子,摊开一张蛋皮,铺一层薄薄的奶油,再铺一层榴莲肉,如此类推。把榴莲肉与奶油混在一起更容易摊开。
6、完成后放冰箱2小时后切开,就可以享受美食了。
建议冷藏。
榴莲千层糕做好后,如果暂时不吃,可以放入冰箱冷藏。冷藏是为了保证榴莲饼在低温下不会变质。另外,里面的奶油冷藏后也不容易融化,吃起来更香。 据说冷藏后味道更好。所以,如果你短时间内不想吃榴莲夹心蛋糕,或者想吃的更香,可以把它放入冰箱冷藏。
整个榴莲可以放冰箱,剥壳之后常温保存一般1天左右就会变质。冷冻榴莲是最常见也最受欢迎的榴莲保存方式,大概可以保存1个月之久。榴莲肉带果壳冷藏。用报纸连同果壳包住,放在室内阴凉处或者冰箱冷藏室内。