1、猪牛羊红肉,肉类中的红肉和白肉对痛风的影响不同。红肉指猪肉、牛肉、羊肉等哺乳动物的肉,白肉是鱼和家禽类肉。红肉不仅富含嘌呤,还有丰富的饱和脂肪酸和胆固醇,增加了痛风的风险,因此不能的摄入。
2、海鲜嘌呤含量高,可导致血尿酸水平升高及远期发展为痛风的风险增加,像海鲜浓汤、鱿鱼、墨鱼等都应尽量少吃。
3、少吃苹果、无花果、橙子、荔枝、柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等果糖含量较高的水果。
4、蔬菜:菠菜、小萝卜等。因为菠菜等植物富含草酸,容易导致高草酸尿成倍增长,使得尿酸急增,加重肾脏负担。
血尿酸超过420umol/L就算是高尿酸血症。临床上如果血尿酸值持续的高于420umol/L,就要警惕发展为痛风的可能。
尿酸是一种含有碳、氮、氧、氢的杂环化合物,其分子式为C5H4N4O3,分子量为168.1103g/mol.,。体内尿酸的生成量和排泄量不平衡,导致血尿酸升高引起的疾病。是痛风的主要病因。在抑制尿酸高的选择上,尽量选择一些毒副作用小的天然植物来降尿酸,例如随帝降酸茶等,因为有些降尿酸毒副作用较大,造成了对身体的2次伤害。尿酸:鸟类和爬行类的主要代谢产物,微溶于水,易形成晶体。正常人体尿液中产物主要为尿素,含少量尿酸。尿酸是嘌呤代谢的终产物。为三氧基嘌呤,其醇式呈弱酸性。各种嘌呤氧化后生成的尿酸随尿排出。
1、多喝水
2、吃蔬菜水果
3、短期不吃肉(海鲜)
4、不喝酒类
5、处方药
经验步骤:
1多喝水:每天喝水1000ml以上,有益于尿酸盐类物质在身体中的排出。
2吃蔬菜水果:在降低尿酸期间,由于肉类、酒不能喝,应该吃一些蔬菜水果。
3短期不吃肉(海鲜):并不是说不叫你吃肉,而是短期不吃肉或少吃肉(不吃肉免疫力和其它营养降低),等尿酸降低后再适量吃。
4不喝酒类:喝酒不利于尿酸盐类的排出,因此在降低尿酸期绝对不能喝酒。
5处方药:如果一段时间尿酸降不下来或者尿酸实在太高,必须去医院叫医生开一些处方药以便有效降低身体中的尿酸值。
1、尿酸高忌食的食物主要是高嘌呤食物。
2、嘌呤含量高的食物主要有动物内脏、海鱼、大豆制品、肉类的高汤以及啤酒等。还有香菇、紫菜、酵母中的嘌呤含量也非常高,喝咖啡、浓茶等都会使尿酸升高。
3、高尿酸血症患者要严格注意低嘌呤饮食,多吃一些新鲜的绿色蔬菜、水果。多饮水,建议每日尿量达2000毫升以上。