1、把牛奶倒入锅中。
2、加入适量的蜂蜜或白糖,搅匀。
3、牛奶不用煮沸,有微泡后就可以倒入碗内。
4、把苹果削好后切小块。
5、把小块苹果放入牛奶中,即可。
6、蜂蜜可换为白糖,要趁热。
7、苹果富含丰富的维生素,而牛奶含有丰富的矿物质和优质蛋白。所以苹果可以和牛奶一起吃,而且苹果中所含的维生素有利于矿物质的吸收。
1、吃苹果最好不要同时喝牛奶。
2、苹果含有丰富的果酸、矿物质,牛奶中含有丰富的钙离子、蛋白质,吃完苹果后喝牛奶会导致两种食物混合在一起,蛋白质与果酸相结合后会凝固,不利于肠胃消化,还会导致消化不良。吃完苹果后想要喝牛奶,最好是间隔半小时以上的时间,胃内的苹果就已经基本代谢,再喝牛奶就不会导致两种食物混合,造成营养浪费就会比较少。吃苹果时应注意不能够和海鲜一起吃,否则苹果中的鞣酸会与海鲜中的蛋白质相结合,会导致营养浪费,严重的会造成腹痛、恶心、呕吐。吃苹果时尽量在早上吃,可以更好利用苹果中的营养。
牛奶和苹果能一起打果汁。苹果主要是对肠胃好,牛奶补钙,美容。不过水果最好不要榨汁喝,直接食用更营养。因为喝水果汁会减少人们对水果中富含的纤维素的摄取。而这些纤维素具有预防和减少糖尿病、心血管疾病等的保健功效,还能有效地刺激肠胃蠕动,促进排便。
牛奶和苹果不能同食。吃苹果前后1小时内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸收。
牛奶在胃部,会在胃蛋白酶和胰酶的作用之下分解,之后进入小肠被吸收。牛奶当中的蛋白质和苹果当中的果酸相遇会凝固,进而影响消化吸收。
在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。