微波炉怎么蒸大闸蟹（微波炉蒸大闸蟹的做法）

做法：

1.首先清洗大闸蟹。一般用刷子清洗，然后加水和少量盐，放入大闸蟹中烹调。

2.大闸蟹蒸好后，取出大闸蟹，沥干水。然后用剪刀剪大闸蟹的爪子和腿。切好后，加入调味料、胡椒粉、盐和适量啤酒，以去除异味。然后将撒有调味品的大闸蟹放入微波炉，用大火蒸10分钟左右。

3.等待大闸蟹蒸熟时，可以抓紧时间蘸点。把姜切碎，加厚。你可以适当地放一些其他喜欢的调味品，搅拌均匀。

4.取出蒸大闸蟹。吃蟹肉时，你可以把它蘸在调好的姜醋里。

微波炉蒸大闸蟹的做法

食材：大闸蟹

辅料：胡椒粉，盐，啤酒，姜。

做法：

1.用刷子将大闸蟹洗净，在盆中加水和少量盐，放入大闸蟹中。

2.将大闸蟹沥干水分，用剪刀将蟹切成几份，加入胡椒、盐和适量啤酒，放在盘子上，用微波炉高温蒸10分钟。

3.姜切碎，加入醋，搅拌均匀，备用。

4.取出蒸蟹肉，蘸上姜醋。

微波炉蒸大闸蟹的技巧：

螃蟹浸泡在盐水中，主要是因为螃蟹主要以水中不干净的动物尸体为食。加入盐水后，螃蟹会吐出体内的脏物。如果水脏了，就换水，直到螃蟹吐出的水变清为止。每次加盐。盐水的咸味应该比正常人略重。

微波炉蒸大闸蟹用高火还是低火

一般用高火。

刚上市时，大闸蟹非常美味。直接做出来很好吃。大闸蟹的做法很简单。可以用水煮沸，用水蒸，然后在微波炉中加热。

记住，大闸蟹的某些部分是不能吃的，比如鳃（两排柔软的鳃，如腹部的眉毛）、肠、胃和蟹心。第一次吃螃蟹的朋友一定要注意。大闸蟹是冷的，所以它们通常用醋来调节。家里的老人和孩子应该少吃。

微波炉可以蒸红薯吗

微波炉可以蒸红薯，红薯洗净放在微波专用的盆里，加水没过红薯为宜，用保鲜膜盖上牙签扎几个小眼，高火13分钟就蒸好了。

番薯是一种高产而适应性强的粮食作物，与工农业生产和人民生活关系密切。块根除作主粮外，也是食品加工、淀粉和酒精制造工业的重要原料，根、茎、叶又是优良的饲料。