咖啡豆几年了还能用吗（咖啡豆能用料理机磨吗）

咖啡的保质期一般是一年左右，所以如果过了一年就不建议大家使用了。

咖啡豆在密封的情况下保质期可以很长，备注一两年的都有！而风味期则是咖啡最好喝的一段时期，这个就很短了！从烘焙后一般在一个月内消耗完是最好的，而且烘好的咖啡豆到我们手上了，这时候就是我们存放方面的影响了，温度是一个很重要的因素，如果你长时间不喝一款咖啡豆，我建议你可以放在冰箱里，当然不用急冻。还有就是存放豆子包装的密封性，正常情况下，密封越好的，风味保存的也就越好。

咖啡豆能用料理机磨吗

1、咖啡豆不能用料理机磨，料理机运转速度较快，使用料理机时极易产生高温，会破坏咖啡豆的香气和口感，且料理机无法将咖啡豆彻底研磨成粉末，大块咖啡粉口感不佳。研磨咖啡豆时最好使用手动研磨机，能将咖啡豆磨的较为细碎。

2、咖啡豆，是指用于制作咖啡的植物果实。广义的讲世界上有2种咖啡豆，阿拉比卡豆和罗伯斯塔豆。咖啡的果实是由两颗椭圆形的种子相对组成的。互相衔接的一面为平坦的接面，称为平豆。但也有由一颗圆形种子组成的，称为圆豆，其味道并无不同。

3、料理机是集打豆浆、磨干粉、榨果汁、打肉馅、刨冰等功能于一身，用于制作果汁、豆浆、果酱、干粉、刨冰、肉馅等多种食品的家用电器，是榨汁机变得比较多元化后的产物。

咖啡豆放五年能用吗

咖啡豆放五年不能用，一般来说，如果保存好，咖啡豆最多可以保存一两年多。咖啡豆的保质期事实上是指咖啡的香味成分能够保留的期限，不是指其变质的时间。在真空的状态下，咖啡豆可以保存更久，如果避免受潮，咖啡豆密封保存也同样可以保存很久。

咖啡豆如何保存

1、密封：密封是保存咖啡豆的主要条件，让咖啡豆减少与氧气接触，氧化反应是咖啡豆风味的一大杀手，会瞬间降低咖啡豆的风味，所以，密封是必不可少的因素。

2、低温：低温也是保存咖啡豆重要因素之一，因为咖啡豆一旦处于高温状态，会极大程度的影响咖啡的风味。

3、避光：这里的避光，避的是太阳光，在阳光照射下，有些微生物会迅速的繁殖。

4、干燥：咖啡豆必须要处于干燥的环境，潮湿的环境会让咖啡豆缓慢地进入到萃取状态，同样也会导致咖啡风味的流失。