不是。裙带菜俗称海白菜,属于褐藻纲、海带目、翅藻科、裙带菜属的海藻,海带俗称江白菜,属于褐藻纲、海带目、海带科、海带属的海藻,海带一般生长在潮下带海底的岩石上,海带的生长受到光照,温度的影响比较大。
裙带菜属于1年生海藻植物,而海带属于多年生海藻植物,这是二者的本质区别,裙带菜的幼体与海带的幼体很相似,长大以后的外形则有明显的区别。
一整条的裙带菜形状看起来像一把大的破葵扇,叶片比较薄,中间有一条明显的长柄,有明显的隆起,颜色比海带浅,叶片有裂纹呈裙带状,很像裙带。
海带由于生长环境,看起来则非常完整,质地厚,为长条扁平叶状体,通体都是橄榄褐色,干燥后就变为深褐色,海带的碘含量比裙带菜叶高出近10倍。
1、裙带菜不是海带,和海带是有明显区别的。
2、裙带菜是褐绿色的,叶子类似芭蕉,中肋明显,边缘羽状分裂。成熟时叶柄边缘形成许多木耳状重叠皱折的孢子叶,上生孢子囊。海带有两条纵沟贯穿于叶子中部,形成中部带。此外,两者的营养成分也不同。
1、海带和裙带菜同样生长在海里,其外表看起来类似,但是这两者却不是同一食物,它们的营养价值与生长环境都是截然不一样的。
2、裙带菜是褐绿色的,叶子类似芭蕉,中肋明显,边缘羽状分裂。成熟时叶柄边缘形成许多木耳状重叠皱折的孢子叶,上生孢子囊。海带有两条纵沟贯穿于叶子中部,形成中部带。
1、科属不同:裙带菜是褐藻纲、海带目、翅藻科、裙带菜属的海藻;海带是褐藻纲、海带目、海带科、海带属的海藻。
2、外形不同:裙带菜的叶子似芭蕉,也像裙带,海带的叶子为扁平带状。叶片比较薄,颜色比较绿,看起来乱乱的是裙带菜;叶片比较厚实,颜色比较暗,看起来比较平整的的是海带。
3、分布不同:裙带菜在我国辽宁大连,山东青岛、烟台、威海等地为主要产区,浙江舟山群岛亦产;海带在我国辽东半岛沿岸海域、山东半岛沿岸海域广泛分布。
4、功效不同:裙带菜和海带都含有丰富的碘,但是,裙带菜中的碘含量相比海带要多。