酒店管理和旅游管理学什么（旅游管理酒店管理学些什么）

酒店管理学习的课程有：

餐饮服务管理、餐饮服务实践、食品生产管理、食品生产实践、餐饮管理、厨房演示、饮料与酒吧、销售学、计算机研究、会计学、旅游与酒店研究、商业交流、法语或德语。

旅游管理学习的课程有：

管理学、旅游学、旅游经济学、旅行社管理、酒店管理、餐饮管理、前厅与客房管理、西方经济学、旅游英语、酒店英语、导游服务、民俗旅游、中国宗教知识、组织行为学、旅游企业财务管理、旅游企业会计学、旅游企业人力资源管理、市场调查、市场营销、旅游规划、旅游策划、导游模拟、旅游法规。

旅游管理酒店管理学些什么

旅游管理：旅游英语、旅游计算机管理、高等数学、旅游学概论、中国旅游资源、旅游经济学、饭店管理、旅行社管理、旅游心理学、旅游地理、旅游交通、旅游美学、旅游市场营销、旅游法规、旅游财会学、公共关系与中外礼仪、导游业务及管理学原理、社会学等课程。

酒店管理：《现代酒店管理》、《酒店心理学》、《旅游学概论》、《前厅客房服务与管理》、《餐饮服务与管理》、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理、酒店实用英语等课程。

瑞士酒店管理学校有哪些啊

1、洛桑酒店管理学院

2、创校时间：1893年；

3、学校位置：法语区城市洛桑；

4、学校特点：世界上第一所酒店管理学院，是唯一一所被瑞士政府承认的，在中国也是唯一一所被中国政府承认的大学。与美国康奈尔大学并列世界酒店管理专业第一。

5、格里昂酒店管理学院

6、创校时间：1962年；

7、学校位置：蒙特勒、格里昂；

8、学校特点：世界最富盛名的三所酒店管理学院之一，历史悠久，师资雄厚，严谨的学风，超过90个国家的国际学生，创造了独特的学习生活体验、与高端酒店密切合作，为每一位学生提供带薪实习的机会。

9、理诺士国际酒店管理学院

10、创校时间：1954年；

11、学校位置：布鲁士；

12、学校特点：文凭和学位受到瑞士州政府，美国新英格兰学院协会认证，学分可在欧美各大学间互转、在全球酒店管理专业排名中名列前三，是全球培养五星级酒店总经理最多的学校。

酒店管理主要学什么

1、酒店管理专业主干课程:管理学原理、酒店管理概论、酒店市场营销、现代酒店财务管理、餐饮管理、前厅与客房管理、酒店人力资源管理、酒店服务技能、大学英语、行为组织学等。

2、酒店管理专业培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务第一线的，德智体美等全面发展的一批具有大学文化的高技能应用型专门人才。

3、要求学生掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游基础知识，具备酒店基本管理与服务能力。

4、学生毕业后主要去各类高星级酒店从事基层管理及餐饮、客房服务工作。