自发热原理（原来是这样的 自发热原理）

1、自发热材料的关键成分是还原铁粉、活性炭和食盐；若配方中无木粉则出现铁粉迅速板结不再产生发热现象，而活性炭对气体具有强大的吸附性能。自发热的热量来源于还原铁粉与空气中的氧气发生快速反应释放出的热量，使放热量大于散热最而导致温度升高。在该反应中水和木粉的作用是使各种固体粉粒混合分散均匀，提供气固两相反应的接触面，以利于铁粉完全反应和提高配方热容量。

2、由于发热剂中氧气与配方物料的接触是发热的关键，其接触不同发热情况也不同，在最佳情况下，发热持续时间24h，最高温度可达740C。

自发热原理

1、自发热材料的关键成分是还原铁粉、活性炭和食盐；若配方中无木粉则出现铁粉迅速板结不再产生发热现象，而活性炭对气体具有强大的吸附性能。自发热的热量来源于还原铁粉与空气中的氧气发生快速反应释放出的热量，使放热量大于散热最而导致温度升高。在该反应中水和木粉的作用是使各种固体粉粒混合分散均匀，提供气固两相反应的接触面，以利于铁粉完全反应和提高配方热容量。

2、由于发热剂中氧气与配方物料的接触是发热的关键，其接触不同发热情况也不同，在最佳情况下，发热持续时间24h，最高温度可达740C。

自发豆芽的配方

1、把选好的豆子放在一个容器里 加上40度以下的温水（水要多一点，一会豆子泡发了水就会被吸干）让它自然泡发12---24小时，我比较懒，一般就泡12小时，每次都是晚上做完饭泡好，第二早上起床就用来发豆芽。

2、把准备好的筐子放在接水的容器上，当然我那四个麻将也早已经放在容器的四个角上了，大家如果家里没这样的麻将块的话，也可以用孩子的积木代替。放这四个东西在角上的作用就是防止水泡到豆子，如果水泡到豆子了会引起烂根的。

3、把要发豆芽的菜筐放在接水的容器上，然后在菜筐上面铺上纱布，把发好的豆子均匀的铺在纱布上，记得要均匀的铺好不要重叠豆子哦，重叠的话也有可能会让豆子烂掉。

4、均匀铺好豆子后盖上准备好的白色毛巾，然后用喷壶把毛巾表面喷湿。

5、把盖好毛巾的筐子放在一个不透光的柜子里，我家阳台上正好有一个衣柜，我就把它们放这里了 放进去后如果还是担心会有透光的问题的话，就准备一块黑布（我是用的自己不穿了的黑色裤子剪的一块黑布）盖在筐子上面，然后关上柜门。

6、不要以为关上柜门后就只需要等着吃豆芽就可以了，后续工作还很复杂的，呵呵！每天早 中 晚都要淋水的，我一般早上和中午就用喷壶喷湿毛巾表（记得喷的时候不要打开毛巾）晚上等天黑了就拿着篮子在水龙头下冲下水（冲水是为了起到清洁的作用，防止烂根的）。

7、收获的时候到了 一般豆芽发到5---7天就可以收获了哦！我这边发这两批豆芽的时候温度只有10----19度，如果温度还高一点到了20多度的话更加快，差不多4天的样子就能吃了。

自发反应公式△G

反应自发进行的公式为：△G=△H－T△S。

△G——吉布斯自由能变

△H——焓变（△H<0为放热反应，△H>0为吸热反应）

△S——熵变（物质混乱度的量度，如固体变成气体或气体体积增大，则混乱度增加，△S>0）

如果△G<0，反应可以自发进行；反之则不可以自发进行。

恒温恒压下：

当△H<0，△S>0时，反应自发进行；

当△H>0，△S<0时，反应不自发进行；

当△H>0，△S>0时，需要在较高温度的条件下，才能自发进行。

当△H<0，△S<0时，需要在较低温度的条件下，才能自发进行。

一般低温时焓变影响为主；高温时，熵变影响为主，而温度影响的大小要看△H和△S的具体数值而定。