辣的经典语录（香辛料是辣的吗）

他爱她，这毒辣的人，他爱她，然而他待她也不过如此。

不辣：“捡它做么子？你五斤一个的字认得十斤，我扁担长的字认得两根，

一碗酸辣汤，耳闻口讲的，总不如亲自呷一口的明白。

良药苦口，狂药辣心，

永远不会有太甜的人，只有太苦、太酸和太辣的。

骑最快的马，爬最高的山，吃最辣的菜，喝最烈的酒，玩最利的刀，杀最狠的人。

你还是这样凶残中带点妩媚，泼辣中带点柔情。

女人的眼泪，作为下酒菜来说实在是太辛辣了！

生活很简单，青菜，土豆，茄子，辣椒，要多简单就多简单。

有时候，我们多么希望自己能够泼辣一点。

芳香如同带有毒性的辛辣。

有些人性格宽容，有些人泼辣，夹在中间，不宽容，也不泼辣的人是最可怜的。

香辛料是辣的吗

1、香辛料并不是辣的，而是有强烈刺激性的。很早以前人们就开始对香辛料的抗氧化作用加以利用。但对香辛料抗氧化作用的系统研究则是从20世纪初才开始的，相继发现了丁香、迷迭香、鼠尾草、花椒、茴香、姜、辣椒等香辛料。

2、人类古时就开始将一些具有刺激性的芳香植物作为药物用于饮食，它们的精油含量较高，有强烈的呈味、呈香作用，不仅能促进食欲，改善食品风味，而且还有杀菌防腐功能。

辣的食物有哪些

1、辛辣食物有包括辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜、八角、桂皮、小茴香、韭菜、葱、洋葱、烟酒及含酒精饮料等。经常吃的都有蒜、葱、辣椒、胡椒、姜、芥末、洋葱等。

2、过量食用辛辣食物容易上火，其具体表现为口腔溃疡、牙龈咽喉肿痛、嘴唇干裂、鼻腔热烘火辣、食欲不振、大便干燥、小便发黄等。

尖椒怎么挑选辣的

1、首先要选表皮有光泽的尖椒，看上去光亮而颜色又较浅的尖椒会相对辣一些，其次选比较直的尖椒，这样的尖椒会较辣一些，如果不能吃辣的人买到了很辣的尖椒，可以先用冷水泡一会，尖椒下锅后，翻炒几下放入白糖，炒到有点软了再放其他调味料，这样炒出的尖椒就不会很辣了。

2、尖椒是辣椒的一种种类。青辣椒可以作为蔬菜食用，干红辣椒则是许多人都喜爱的调味品。印度人称辣椒为“红色牛排”；墨西哥人将辣椒视为国食。在我国，辣椒在许多地区都是非常重要的调味品，甚至没有它就无法下饭，可见人们对它的钟爱。由于南方多雨，空气潮湿，辣椒有祛湿功能，所以南方人均喜辣椒。