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酒店餐饮收银系统有哪些(酒店前台收银新手教程)

时间:2023-06-01 来源:互联网 作者:轩秀

餐饮收银系统有:德客餐饮收银系统、旗鱼点餐、银豹收银、闪收收银。餐饮收银系统是一种全新的、集无线、网络、嵌入式技术、人工智能等技术于一体的无线手持终端。适用于餐饮,酒店、咖啡厅等场所的餐台管理、点菜录单、结算、信息反馈与传递。

酒店餐饮收银系统有哪些?

酒店前台收银新手教程,酒店前台收银新手教程简述

注意:每天登陆系统时 系统会提示当前营业日期 查看是否正常 若不正常做相应操作

1、登陆软件

输入自己的账号,密码点击登陆。

2、收银上班

点击收银交班——上班——选择班次录入备用金——确定——退出。

3、收银

点击前台点菜——登陆。

选择要买单的台位(若有搭台正确选择单号点击确定或双击) 按锁单按钮。

检查电脑单与手工单是否有出入。

选择要使用的付款方式(可组合) 然后收款——结账。

注意:会员才可以挂账。

4、反结账

在选台界面 点击查单按钮——已结单据——找出要反结的单据——结账——反结账。

在选台界面或 跟单界面 点击 选单或查单按钮——已结单据——找出要反结的单据——选出——反结账。

5、交班

点击收银交班——选中自己账号——交班——是——确定——打印个人交班表(晚上打印当日汇总表)。

6、日结

所有台位买完单所有收银下班。

点击当日结数——日结。

7、前台可在锁单或未锁单界面实现打折。

系统提供五种折扣方式:比例折扣、全单比例折、金额折扣、类别比例折扣、单品比例折、部分折。 系统提供一种取消折扣方式:不打折。

每张单只可选择一种折扣方式。

①选择折扣方式:

×、√表示是否作为考虑依据。

小类比例折:A只能取到大于小类折限;

单品比例折:A只能取到大于单品折限。

部分折:除了选出的出品不允许打折外,其他全部按全单折处理。选出出品不限制其所有属性(是否允许折扣等)。

②录入折扣比例或折扣金额单击“打折”按钮。单品比例折与类别折可分别录入后再确定打折。

③ 点击“确认”,折扣生效。

④如果需要取消折扣,则单击“不打折”,确定即可。

注:

金额折不允许超过可折扣出品金额之和。

不允许打折的出品不参与金额折分摊。

各折扣之间为并列关系,无互相包含作用。

做法折扣与出品折扣保持一致。

操作员有打折权限和打折限额,如果打折时超过自己的限额,则无打折权限但拥有限额的操作员签单就可打折。

注意:每天登陆系统时,系统会提示当前营业日期,查看是否正常,若不正常做相应操作完全退出软件密码为0。

以上所有操作依据权限不同人不同权限,若权限不足可向相关负责人申请变更点完菜,离开电脑时要退出。

酒店收银台放什么植物好

1、万年青是很多做长期生意的人喜欢的风水植物,如果是做日用品批销,或者电器销售的店铺,都希望能够做的长长久久,可以在店铺收银台上摆放万年青,能够维护店铺的运势,招来财运和福运。万年青植物比较大,在摆放的时候要注意位置,不宜放在靠边的地方。

2、金桔不仅代表喜庆,还能够招财进宝,是非常好的风水植物,一些经营非物质产品的店铺,喜欢在收银台上摆放金桔,例如房产中介,干洗店,缝纫店等。金桔摆放要注意,不能够摆放有太多枯萎叶子的金桔,如果金桔果已经变坏,要及时摘掉,否则会腐蚀整盆植物。

3、金钱树也是非常喜庆的,店铺收银台上可以摆放,很多店铺都可以摆放金钱树,但是在同一个店铺里,金钱树不能够摆放太多,否则店铺过于拥挤,反而不利生财。金钱树在摆放的时候要注意方位,通常摆放在财位比较好,不宜摆放在卫生间附近,或者比较脏乱的地方。

酒店岗位有哪些

酒店岗位主要有接待员、总机话务员、商务中心服务员、门僮、人力资源部经理、人事主管、工资保险主管、培训主任、质管部主任、楼层白班主管、中班领班、领班、总经理、副总经理、总经理助理,各部门总监、各部门经理、主管、厨师长等。酒店,是提供安全、舒适,让使用者得到短期的休息或睡眠空间的商业机构。酒店产业属于服务业,主要贩售的是无形服务,不是有形的制品。