鲤鱼蛋怎么做好吃（鲤鱼蛋怎么做来好吃）

鲤鱼蛋营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高，如下两种做法较为好吃：

一、鸡蛋焖鱼籽的做法如下：

1、原料：鲤鱼鱼籽、鸡蛋、青椒圈、葱花、料酒、盐、胡椒粉、油、生抽；

2、鲤鱼鱼籽清洗干净，沥干水；

3、鸡蛋两个打到碗里，放入青椒圈、葱花，加一汤匙料酒、少许细盐、胡椒粉打匀；

4、油锅温热，下葱姜末煸香，倒入鱼籽翻炒，加一汤匙料酒和半汤匙生抽；

5、鱼籽炒到变成黄色后倒入蛋液，转到锅，煎成蛋饼，颠锅翻面，两面都煎熟后即可。

二、干锅鱼籽的做法：

1、材料：鲜鱼籽、鲜红朝天椒、姜、葱、蒜、香葱、糖、盐、黄酒、生抽、醋、高汤；

2、鱼籽洗净控干，用适量黄酒、少量盐拌匀腌制5分钟；

3、姜切片、葱切大斜丝、蒜切片、香葱切末、辣椒切成2毫米小块；

4、将腌制好的鱼籽方微波炉用高火转3至5分钟，使其稍微凝固变干；

5、炒锅放油烧热，姜片、葱丝、蒜片炝锅，下辣椒和微好的鱼籽翻炒，加生抽适量，少量糖，高汤浸过鱼籽；

6、倒入沙锅或其他锅仔类容器温火煮至收汤；

7、加香葱末起锅即可。

鲤鱼蛋怎么做来好吃

第一，鸡蛋焖鱼籽：

原料：

鲤鱼蛋，鸡蛋，青椒圈，葱，料酒，盐，胡椒粉，油，生抽。

做法：

1、鲤鱼蛋清洗干净，沥干水；

2、鸡蛋两个，放入青椒圈，葱花，加一汤匙料酒，少许细盐，胡椒粉打匀；

3、油锅温热，下葱姜末煸香，倒入鱼籽翻炒，加一汤匙料酒和半汤匙生抽；

4、鱼籽炒到变成黄色后倒入蛋液，转到锅，煎成蛋饼，颠锅翻面，两面都煎熟后即可。

第二，干锅鱼籽：

主料：

鲜鱼籽，鲜红朝天椒。

辅料：

姜，葱，蒜，糖，盐，黄酒，生抽，醋，高汤。

做法：

⒈鱼籽洗净控干，用适量黄酒，少量盐拌匀腌制5分钟；

⒉姜蒜切片，葱切大斜丝，葱切末，辣椒切成2毫米小块；

⒊将腌制好的鱼籽方微波炉用高火转3到5分钟，使其稍微凝固变干；

⒋炒锅放油烧热，姜葱蒜炝锅，下辣椒和微好的鱼籽翻炒，加生抽适量，少量糖，高汤浸过鱼籽；

⒌倒入沙锅或其他锅仔类容器温火咕嘟至收汤；

⒍加香葱末起锅即可。

蝴蝶龙鲤和蝴蝶鲤的区别

1、蝴蝶龙鲤和蝴蝶鲤并没有区别，他们属于同一个物种。蝴蝶鲤是锦鲤的一种，而且全世界共有鲤科鱼类210属3700种以上。是风靡当今世界的一种高档观赏鱼，有“水中活宝石”、“会游泳的艺术品”的美称。

2、观赏鱼是指具有观赏价值的有鲜艳色彩或奇特形状的鱼类。它们分布在世界各地，品种不下数千种。有的生活在淡水中，有的生活在海水中，有的来自温带地区，有的来自热带地区。有的以色彩绚丽而著称，有的以形状怪异而称奇，有的以稀少名贵而闻名。

螺鲤2号鲫鲤通杀配方

1、配方一：螺鲤2+虾粉+麝香传奇+大野战九一八馥香味钓鲤鱼。

2、配方一：蓝鲫（野战蓝鲫）+疯杀鲫+馥香或则本味香钓鲫鱼。

3、想钓大鱼就用香但是口慢，想钓快鱼就用腥但是鱼小，水清加腥水浑用香，现在天气还不是太凉，饵料浓香淡腥就好。你这些饵料拉丝粉需要加一点，应该都是大颗粒大比重的，所以还要加状态粉，如果能加一点细颗粒的饵料粗细搭配会很好，比如馥香九一八！