扁豆怎么烧好吃烧鸭肉可以吗（鸭肉和扁豆能一起吃吗）

扁豆烧鸭肉好吃，具体步骤为：

1,先把鸭子用开水焯一下，去掉腥味儿。扁豆摘好洗净备用。

2、热锅下油，放入鸭子，姜丝和八角，一起快炒。

3、待炒的上色了，再放入高压锅内高压15分钟。出锅后，再放入炒锅和扁豆一起炒，加入盐等调味料，一起烧熟出锅。

4、出锅装盘。

鸭肉和扁豆能一起吃吗

鸭肉和扁豆能一起吃。扁豆和鸭肉是特别好的组合，属于家常菜，两种食材不会有冲突。鸭肉和扁豆可以起到蛋白质互补的效果，特别是补充人体必需脂肪酸和各种维生素及微量元素，一起煮后可以提高蛋白质的利用率，在炎热的夏季也可以帮助我们身体清热解毒，健脾开胃。

扁豆怎么做好吃,扁豆家常做法

1、每个扁豆撕掉两边筋。

2、扁豆全部撕掉筋，鸡腿菇切片，一起洗净，沥掉水。

3、油锅加热，放入拍碎的蒜粒爆香。

4、倒入洗好的扁豆鸡腿菇，快速翻炒。

5、加入适量盐，生抽翻炒片刻。

6、加入适量水，盖好盖子，焖烧至扁豆熟透，调味出锅。

扁豆子怎么炒好吃

1、将扁豆折断，一个扁豆分两到三段，折好的放在水里面泡几分钟，稀释农药。将辣椒切好，蒜苗切碎，猪肉切成小块状的，买一点肥猪肉，先开小火，将肥猪肉的油炸出来。待肥猪肉炸成焦黄色，把瘦肉倒入锅中，炒到6分熟。放入青椒和蒜子，炒到5分熟的时候，放入扁豆翻炒，这个时候翻炒扁豆，适当的时候可以加少量的水，水不要加太多，要不然就变成煮的了。扁豆熟了的时候，在加入适量的盐和味精，翻炒一分钟就可以出锅了。