怎样保存黄豆不生虫子（大米怎么保存不生虫子不发霉）

保存黄豆不生虫子的方法有如下三种：

1、将塑料瓶洗净晒干，然后将豆子挑拣干净后倒进塑料瓶中，瓶盖拧紧放在阴凉干燥处；

2、将豆子挑拣干净后放在冷冻室中冷冻保存；

3、将黄豆低温密闭贮藏，进入冬季后应加强通风降温，趁春暖前采用压盖或塑料薄膜密闭贮藏。

大米怎么保存不生虫子不发霉

1、盛米的容器要干净、严实，最好把米放在缸、坛或桶中，并要有合适的盖子。如用布袋装米，则要在外面套一塑料袋并扎紧口袋，然后在8℃～15℃之间的温度储存。

2、把布袋放在煮好的花椒水里浸泡，晾干，然后装入米，再把当年的新花椒用纱布包一些，在米的上、中、下底部分别放上，最后扎紧口袋，这样不仅能驱虫还能防霉。

3、把几个螃蟹壳、甲鱼壳或大葱头放在米桶里，可以有防虫的功效。

4、把草木灰在米缸底撒一寸厚，然后铺上白纸或纱布，把晾干的大米倒进去，然后密封起来，再放在阴凉干燥处，这样也能防虫防霉。

熟黄豆怎么保存

熟黄豆想要保存久只能放在冰箱内冷藏。黄豆原产中国，中国各地均有栽培，亦广泛栽培于世界各地。大豆是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史，古称菽，中国东北为主产区，是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、酿造酱油和提取蛋白质。

黄豆酱怎么做保存久

1、准备好消毒过的玻璃瓶，将黄豆酱装入瓶子里，注意别装的太满，密封包扎好，常温下保存即可。

2、我们先将把洗干净的尖辣椒和蒜头放入料理机中，加入2勺水搅拌成辣椒酱。不喜欢蒜味的，可以不放大蒜头。我觉得不放蒜头的更好吃，大家根据自己喜好做即可。

3、接下来将泡好的黄豆放入锅中，再加入四五碗凉水，并放入八角、香叶、生抽、老抽、盐等，开文火煮开。

4、煮开以后，人不能离开锅灶，防止汤汁漫出扑锅灶的哦！用勺子将表面浮起的浮沫捞出弃之，继续小火慢煮。

5、熬至汤汁浓稠状，夹出香叶、八角等，然后再倒入搅拌好的辣椒酱，炒匀，继续用小火熬制。

6、黄豆越炒越干，不停地翻炒，一直炒到没有一点汤水的状态，此时黄豆熟烂有黏性即可关火了。

7、将大碗里放入辣椒粉、白芝麻，然后再倒入烧热的食用油调拌均匀后，再倒入黄豆调拌均匀即可食用。