香煎薄饼卷如何做 香煎薄饼卷的做法 卷菜的薄饼怎么做

1、用料：面粉5勺，水适量，火腿一整块，鸡蛋2只，青菜几片，黄瓜半根。

2、先把面粉和水揉成较软的面团备用，火腿切片，黄瓜切条，青菜洗净备用。

3、把面团分成4至6份擀成薄饼备用，热锅后加入少许油把火腿和黄瓜煎，青菜用开水燙一下备用。

4、这时如果锅里的油较多那就要倒少点了！如果没有就要倒入少许油放入薄饼，摇一摇平底锅使油能均勺的拈在薄饼上，一面煎好后翻边，在薄饼煎好的那一面加入适量打散的鸡蛋，再翻边再加入鸡蛋煎至一下既可，剩下的也是相同的煎法。待薄饼煎好后依次铺上青菜，火腿，黄瓜卷起既可开吃。

卷菜的薄饼怎么做,卷菜的薄饼的做法

1、取适量面粉用温水和面，活成面团放十分钟。这个时间可以准备调凉菜或者打豆浆。

2、把面团切成想要的大小。

3、用擀面杖擀成薄饼，越薄越好。也可以按个人喜好。

4、不粘锅用小火加热，放入面饼。一面焦了翻过来烤制另一面。

5、薄饼分分钟做好，上面抹上一层蒜汁再裹上调的凉菜很好吃。

香煎芋头饼,香煎芋头饼的做法

1、芋头去皮，切片放碗里（处理芋头的时候最好戴烹饪手套，因为它的沾液很滑，而且还很刺激手，手会痒痒的，如果觉得痒可以上火上烤一会儿就没事了）

2、入蒸锅大火蒸30分钟至熟

3、蒸好后将芋头放菜板上，用刀背压成泥，加入面粉及白砂糖和匀，用手搓成大小差不多的丸子形（手上抹点油就不粘手了）

4、用手将丸子压扁，锅内油烧到五成热时，将饼放入，中小火，一面煎约1分钟，翻面煎另一面

5、煎好后放在厨房红里，吸干油后即可食用！

电饼铛可以做能卷菜的薄饼么

方法如下:

1、准备好食材，电饼铛预热5分钟。

2、鸡蛋打散，牛奶、面粉、水拌在一起，搅拌均匀。

3、电饼铛扣在和好的面糊中10-15秒，翻转过来20-30秒。

4、取出装盘。