1、原料:芒果味布丁粉25克、草莓布丁粉25克、水果适量。
2、布丁粉里加入150g的90度的热水搅拌均匀。
3、芒果和草莓切成小丁。
4、倒入融好的草莓布丁溶液,放入冰箱冷冻一会,待凝固后再倒入一层芒果布丁溶液待凝固,按照自己的喜好放水果就可以了。

1、食材:布丁粉一袋37g、鲜奶500ml。
2、方法/步骤:先把布丁粉倒在容器里,加入40克白砂糖。
3、准备另一个小锅,放入500ml(500g)鲜牛奶;
4、从500ml鲜奶里取6汤匙加到布丁粉里调匀;
5、用搅拌器调成这个样子就好了。要把里面的小颗粒打到失踪为止;
6、鲜奶上火用大火煮开,甜一些的,可以在鲜奶中再加适量糖;
7、等牛奶煮开后,转小火,把调好的布丁液慢慢倒入奶锅,并且不停的顺时针搅拌,至少要煮1分钟,觉得布丁糊糊很稠了,用搅拌器提起来看看,布丁糊糊像丝绸一样缓缓的流下来的时候,就可以关火了。
8、趁热把它倒在布丁模具里,如果没有的话,用吃完的果冻盒子也是特别好用的。稍微凉一下之后,把它们放到冰箱里冷藏四个小时以上。
1、第一步,先将鸡蛋打散,尽量少打气泡,如果家里有打蛋机最好,没有的话,就筷子即可,打散鸡蛋后,放置一边。
2、第二步,在小锅里倒入半袋牛奶,开小火,不要煮沸牛奶,加入少许糖(看个人口味),搅拌至融化,关火。放在一边冷却。
3、第三步,将打好的鸡蛋放入布丁的容器中,然后将冷却的牛奶,缓慢倒入鸡蛋液里,一边倒入一边搅拌。
4、第四步,待搅拌均匀后,液体应呈淡黄色,如果鸡蛋过多,牛奶过少,会呈现土黄色。
5、第五步,将装有鸡蛋液与牛奶的混合物容器放入烤箱,或者是蒸锅里面,小火蒸10-15分钟,会慢慢凝固。
6、第六步,如果你想要制作焦糖,很简单,将白糖加入一个新容器里,加入少量水,开小火,直到白糖熬成很粘稠的糖,倒在布丁上,即可。
1、食材:牛奶200g,淡奶油150g,全脂奶粉35g,白糖30g,淀粉8g,葡萄干适量。
2、牛奶十淡奶油十白糖十奶粉十玉米淀粉,倒入锅中,搅拌均匀。
3、小火加热,边加热边搅拌至微稠,关火倒入葡萄干,拌匀;舀入雪糕模具中,摆上葡萄干点缀,冷却后放冰箱。冰冻一夜即可!