淮山削皮后怎么保存 淮山削皮后的保存方法有哪些 削皮后的菠萝怎么保存

1、需较长期保存的。山药去皮切块后，不一次性吃完的话，需较长期保存的，要避免接触空气，沥干水，用塑料袋包好放入冰箱里冷藏为宜。不过，最好是按照每次的食用量用塑胶袋进行分装，分装后要立即放入冰箱上层进行急速冷冻。准备拿出来食用前先解冻。

2、需短期保存的。山药切片后，不马上食用，但短期内会用来食用的，可把削皮后的山药浸在冷水里，使其与空气中的氧隔绝就不会变色了。防止氧化发黑，浸泡在盐水中效果更好。在食用时，待水烧开即直接下锅即可，无须解冻，既方便又能确保山药品质。或者选择放在加有醋的冷水里，还可泡在柠檬水里，等炒山药的时候再捞出来。

削皮后的菠萝怎么保存

1、首先在水盆中加入能够没过菠萝的水分，然后再放入2小勺盐，搅拌均匀后将菠萝放入水盆中，因为盐分具有杀菌防腐的作用，所以这样存放后可防止菠萝变质。

2、菠萝（学名：Ananascomosus(Linn.)Merr.），茎短。叶多数，莲座式排列，剑形，顶端渐尖，全缘或有锐齿，腹面绿色，背面粉绿色，边缘和顶端常带褐红色，生于花序顶部的叶变小，常呈红色。

淮山削皮手痒怎么办

1、在热水（自己能承受的温度，最好不要温水，没什么效果）里泡几分钟，能有效的止痒。

2、用食用盐搓一搓再泡热水里效果会更佳，一定要泡不是洗，洗的没效果。

3、在米水里搓洗下效果很好。

4、把醋沾上手上，记得不要马上去洗，能完全止痒哦，这个原理应该是酸碱中和反应的效果。

5、火上烤一下，反复翻动手掌，让手部受热，分解渗入手部的植物碱，确实这个效果很好，但是一定要小心点哦，不要被烫伤。

削皮了的莲藕怎么保存

1、削皮后使用食盐水浸泡。将处理干净的莲藕切薄片，然后泡入食盐水中，由于食盐水可减少水中的氧离子含量，减少空气和莲藕接粗，以此防止削皮后莲藕变黑。

2、可以使用食醋水浸泡。其原理为醋中的醋酸可以抑制莲藕中多酚氧化酶的活性，防止莲藕变黑。

3、削皮后使用开水浸泡。多酚氧化酶对高温较敏感，开水浸泡可以清除莲藕中的多酚氧化酶，这样就可以防止莲藕变黑变黑了，若要储存，可以在开水浸泡后是用凉水浸泡降温，之后放入冰箱保存。