三色猫吐司怎么做 三色猫吐司的做法 如何让蛏子吐沙蛏子的做法

1、高筋面粉250g、牛奶165g、白糖50g、食盐2g、奶粉25g、酵母3g、黄油30g、南瓜粉3g、可可粉2g。

2、高筋面粉、牛奶、白糖、食盐、奶粉和酵母混合，搅拌均匀。

3、加入黄油，搅拌均匀。

4、揉至可以拉出薄膜。

5、分成3份，揉圆。

6、分别加入南瓜粉和可可粉，揉匀。

7、盖上保鲜膜，发酵至2倍大。

8、取出，排气，擀成椭圆形。

9、卷起。

10、放入模具中，发酵至2倍大。

11、放入烤箱中，170度，烤35分钟。

12、取出，放凉，切成片状。

13、用巧克力笔画出猫咪的五官。

如何让蛏子吐沙蛏子的做法

将蛏子放养于含有少量盐分的清水中，蛏子会将腹中的泥沙吐净。

准备材料：蛏子一斤、干辣椒四个、花椒粒适量、花椒粉适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、黄酒适量。

做法步骤：

1、蛏子洗干净，倒进烧开的水中焯一遍，水开时可加一点黄酒，壳子打开后捞出。

2、去掉蛏子肉边缘的一圈黑线，沥干水份。

3、蒜切碎粒，姜切丝。

4、热锅冷油，放干辣椒，花椒粒，姜，蒜，小火爆香。

5、倒入沥干的蛏子，大火爆炒加少量黄酒，放盐和花椒粉，撒小葱后出锅即可。