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韩式拌饭要怎么做 韩式拌饭正宗做法 韩式拌饭

时间:2025-04-25 来源:互联网 作者:久居她心

1、剩饭200克;黄豆芽、菠菜各60克;胡萝卜、鲜香菇各50克;牛肉末40克;芝麻油1茶匙;油2茶匙;拌饭酱1汤匙;盐、胡椒粉各1茶匙;料酒适量;生抽1茶匙。

2、胡萝卜洗净刨丝。香菇洗净切片。菠菜洗净切段。黄豆芽择洗干净。牛肉末放胡椒粉、生抽、2 克盐、料酒拌匀。锅中放油烧热,依次放入胡萝卜丝、黄豆芽、香菇片及菠菜段炒半分钟,放剩余的盐调味盛出。

3、剩饭放入碗中用勺子压散,加拌饭酱和芝麻油拌匀后放入可用于微波炉的碗中,依次铺上炒好的蔬菜和腌制过的牛肉末。

4、将拌饭放入微波炉中,中高火加热3 分钟即可。

韩式拌饭要怎么做 韩式拌饭正宗做法

韩式拌饭,韩式拌饭做法

1、胡萝卜洗净刨丝。香菇洗净切片。菠菜洗净切段。黄豆芽择洗干净。牛肉末放胡椒粉、生抽、2克盐、料酒拌匀。锅中放油烧热,依次放入胡萝卜丝、黄豆芽、香菇片及菠菜段炒半分钟,放剩余的盐调味盛出。

2、剩饭放入碗中用勺子压散,加拌饭酱和芝麻油拌匀后放入可用于微波炉的碗中,依次铺上炒好的蔬菜和腌制过的牛肉末。

3、将拌饭放入微波炉中,中高火加热3分钟即可。

韩式拌饭做好可以隔夜吗,韩式拌饭能隔夜吗

1、不建议做好的韩式拌饭隔夜保存,因为韩式拌饭和大多数食物一样,隔夜保存后,其食用口感会受到一定影响,不会像刚开始做好一样新鲜。

2、此外韩式拌饭和其它熟食一样,在保存不当的情况下,很容易滋生大量细菌,从而出现变质的现象,若误食变质的韩式拌饭,会影响人体健康。

3、如果需要隔夜保存做好的韩式拌饭,建议放在冰箱冷藏层内保存,冰箱冷藏层的低温环境可以抑制韩式拌饭或其它熟食变质的速度。

韩式拌饭酱辣酱怎么调

1、准备材料:猪肉、洋葱、黄豆酱、柱候酱、韩国辣酱、生姜、蚝油、水淀粉。

2、猪肉切丁用料酒,盐腌制片刻。

3、洋葱切成小丁待用。

4、生姜切末。

5、起油锅烧热。

6、倒入腌好的肉丁煸炒。

7、炒至肉丁金黄色发出香味,倒入洋葱丁翻炒均匀。

8、加入1勺黄豆酱,1勺柱候酱,1勺韩国辣酱调味,再放入一大勺五香粉。

9、兑入开水,煮沸,水量淹没肉末,熬煮约30分钟,根据自己喜好调入盐。

10、一汤匙水淀粉兑小半碗水搅拌开,倒入淀粉水,小火熬到浓郁粘稠即可。