薯条的快速制作方法 薯条怎么制作 薯条制作方法

1、将土豆去皮，洗净切宽条用水淘净淀粉泡十几分钟更好，放入碗内，加盐辣椒用适量的盐用手抓至入味腌制。

2、盐出水就可炸用。

3、将干净的纱布吸取水分待用。

4、油锅6成热放薯条炸熟捞起。加大油热8-9成放入炸熟的薯条很快变成金黄色捞起。

5、薯条出锅，外酥里软。

薯条制作方法

1、将洗好的土豆去除外皮。

2、将去皮的土豆切成土豆片。

3、接着再改刀切成长条。

4、将切好的土豆条放入清水中浸泡清洗。

5、烧开水，放入5g食盐，放入土豆条焯水。

6、焯好水的土豆条滤水捞出，凉水里过一下。

6、将土豆条放在保鲜袋里。

7、将装好的土豆摔打几下，摔散土豆条即可。

8、起锅烧油至油热，放入土豆条。

9、小火慢炸边炸边翻动，炸至表面金黄酥脆。

10、控油捞出装盘即可。

烤薯条的制作方法,烤薯条的做法

1、食材:土豆10个,油40g,盐5g,黑胡椒粉4g,五香粉4g。

2、准备好所有的食材。

3、土豆清洗干净，用削皮刀削去外皮，准备一盆清水，将削好皮的土豆放入清水盆里面。削一个放一个，尽量不要将土豆暴露在空气里面，防止土豆氧化变色。

4、将土豆改刀切成条状，大概和小拇指一般粗细，而且粗细要尽量均匀一些，成熟度才会一致。

5、将食用油、细盐、五香粉和现磨黑胡椒粉放入土豆条中。

6、将调味料和土豆条搅拌均匀，让每一根土豆条都裹上调味料。

7、烤盘里面铺油纸或者锡纸，将土豆条摆放到烤盘里面，尽量平铺摆放，不要重叠起来。

8、烤箱提前200度预热，预热完成以后，将烤盘放入烤箱中，设置“空气烤”功能，温度200度，时间30分钟。

9、时间结束以后，将烤好的土豆取出来，搭配番茄沙司就可以吃。

薯条的材料,薯条的材料是什么

1、薯条的材料：土豆、盐、番茄沙司。其方法是首先将土豆洗净去皮，切成1厘米的方条，放入盐水中泡15分钟，捞出沥干水分。然后锅中放油，开火将油烧热，放入切好的土豆，炸制成金黄色。

2、最后将薯条捞出沥油，趁热撒上盐和胡椒。食用时，可配番茄酱。